Сафед Амур дар дарёи Амур ва дарёҳои ҳамшафати он, инчунин дар обанборҳо дар қисми ғарбии Чин зиндагӣ мекунад. Моҳӣ ба оилаи кипринидҳои оби тоза мансубанд. Он бо қувват ва оммавӣ будани он фарқ мекунад.

Моҳии калонсолон миқдори зиёди растаниҳоро, ки дар обанборҳо парвариш мешаванд, мехӯрад. Дар як муддати кӯтоҳ онҳо метавонанд миқдори зиёди yoga-ро бихӯранд, вақте ки онҳо баркашида мешаванд. Аз ин рӯ, мардум аксар вақт карп алафро ҳамчун тозакунандаи канал, обанбор истифода мебаранд.

Дар нимаи дуюми асри бистум он ба обанборҳои кишварҳои кунунии Аврупои Шарқӣ оғоз ёфт, ки бо миқдори зиёди алафҳо зиёдтар шуд. Моҳӣ ба ҷойҳои нав хуб мутобиқ карда шуд. Гарчанде ки аз сабаби ҳарорати паст он дар ин ҷо ҷаҳида наметавонад. Каду алафи сафед бодиққат аст ва онро ба осонӣ дар қалмоқча дидан мумкин нест. Ғизодиҳӣ метавонад кӯмак кунад. Моҳӣ дар ҳавзҳои хурд хуб зиндагӣ мекунад ва метавонад ба андозаҳои калон расад.

Нашароти кубидӣ

Фардо дар нимаи дуюми ҳаёт, одатан 8 сол. Дар ин вақт, моҳӣ ба тортанак сар мекунад. Барои ин, ҳарорати об набояд хеле сард бошад ва на камтар аз 26 дараҷа гарм шавад ва худи ҷое, ки бо мурури замон тӯл мекашад. Дар ҳолате, ки шароити пошидани алафи алаф мувофиқ набошад, моҳӣ метавонад моҳӣ дошта бошад, ки оқибат онро ҳал мекунад.

Чорчӯбаҳои аввал зоҳиршуда дар рӯдаи кирмҳои бесутун ва пас аз он ба растанӣ мегузаранд. Моҳии калонсолон танҳо кабудӣ мехӯрад, ҳамон тавре ки моҳидорон онро истифода мебаранд, қисмҳои баҳр ё ҳатто бодирингро ба қалмоқ мепартоянд. шумо бояд бидонед, ки косид хеле эҳтиёткор ва шармгин аст ва ба садоҳои бегона, ки аз соҳил шино мекунад, якбора вокуниш нишон медиҳад, ки онро гирифтан хеле душвор аст. Вақти аз ҳама мувофиқ барои моҳидорӣ баҳор ва тирамоҳ аст. Дар зимистон, моҳӣ дар баробари чоҳ дар қаъри баҳр хобидаанд. Моҳӣ бо луоби муҳофизатӣ пӯшонида шуда, баданро пӯшонида, онҳоро аз яхкунӣ пешгирӣ мекунад.

Кадуҳои алафӣ - моҳӣ камқувват нестанд, дар бадани онҳо шумораи ками устухонҳо мавҷуданд, ки аз ин сабаб онҳо ҳангоми тайёр кардани хӯрокҳои гуногун истифода мешаванд. Барои парвариш, моҳӣ аввал тавассути fry бурда мешавад ва сипас ба ҳавзи пӯшида оварда мешавад, ки миқдори зиёди хӯрокро таъмин мекунад. Дар шароити сунъӣ ва бо нигоҳубини хуб моҳӣ тезтар пухта мерасонад. Амур на танҳо ҳамчун ғизо, балки барои тоза кардани обанборҳои саноатӣ, ки ба сардшавии нерӯгоҳҳои гармидиҳӣ саҳм мегузоранд, парвариш карда мешавад.

Ҷои зисти карасин

Ҷои зисти карп алаф асосан дар обанборҳо ва дарёҳо ҷойгир аст, алахусус дар он ҷойҳое, ки ҳама чиз ба растанӣ хеле кам нигаронида шудааст. Он инчунин дар обанборҳо, ки бо мақсадҳои техникӣ истифода мешаванд, ёфт мешавад.

Ҷои зисти аввал ҳавзаи дарёи Амур ва дарёи Сиҷанг дар Чин мебошад. Ин намуди моҳиро инчунин дар аксари дарёҳои оби тоза дар Русия - Дон, Волга, Енисей ва ғайраҳо ёфтан мумкин аст.Соҳаи моҳӣ дар Қазоқистон, Украина, ИМА амалӣ карда мешавад.

Тарзи ҳаёти Cupid

Зиндагии карп алаф асосан рӯзона мебошад, ба монанди ҳама сарватҳо. Он субҳи барвақт ба хӯрдан шурӯъ мекунад ва ҷойҳои қаблан интихобшударо дар хатсайрҳои интихобшуда мегузарад. Ба ӯ дар оби камини гарм дар офтоб оббозӣ кардан маъқул аст. Фаъолияти моҳӣ аз ҳарорати об комилан вобаста аст. Агар об дар 10 дараҷа гарм бошад, он гоҳ пиёла хӯрок доданро қатъ мекунад ва агар ҳарорат дар зер афтад, он комилан ба доғ меафтад. Барои hibernates зимистон асосан дар сӯрохиҳои поёни дар якҷоягӣ. Дар ин вақт, ҷисми моҳӣ бо луоби гармшаванда пӯшонида мешавад.

Сафед Амур Сафед

Кубид танҳо ғизои растанӣ мехӯрад ва онро аз вазни худ дар як рӯз бештар азхуд мекунад. Ба шарофати ин иштиҳо, афзоиши моҳӣ дар як сол то 10 см мерасад. Ашхоси баркамол метавонанд дар растаниҳои замин, аз қабили алаф ҳангоми обхезӣ дар боғҳои доманакӯҳҳо ғизо диҳанд. Агар мехостанд, пуфакҳои азим метавонанд ҳатто аз об ҷаҳида, баргҳои дарахтонро дар об овезон кунанд.

Ҳангоми бордоркунии сунъии косид барои ӯ парҳези табиӣ бояд нигоҳ дошта шавад. Моҳӣ ғизодиҳиро суст мекунад, гарчанде ки ин онҳоро ба хубӣ мехӯрад. Аз ин рӯ, дар хоҷагиҳои моҳипарварӣ растаниҳои дар заминҳо парваришшаванда, масалан ғалладона, беда, юнучқа ба хӯроки карп алаф илова карда мешаванд. Ин барои он зарур аст, ки агар дар муҳити моҳӣ барои як мактаби калони моҳӣ растаниҳо растани набошад. Алафҳо дар саҳроҳо бурида мешаванд ва моҳӣ монанди гови воқеӣ ба ҳавз партофта мешаванд.

Роҳҳои сайд карп алаф

Роҳи беҳтарини сайд карп алаф дар фасли баҳор ва тирамоҳ, вақте ки ҳарорати об ба 14 ва зиёда дараҷа мерасад. Агар дарёча бо алга зиёд бошад, пас гирифтани карасин алаф осон нахоҳад буд. Беҳтараш моҳидорӣ карданро оғоз кунед, вақте ки аксари растаниҳо ҳанӯз нашъунамо наёфтаанд ва ё аллакай ба гул кардан шурӯъ мекунанд.

Дар вақтҳои боронӣ, моҳӣ ба таъом фаъолона шурӯъ мекунад ва бештар дар ҷойҳое, ки шамол мевазад, пайдо мешавад. Дар ҳавои гармии офтобӣ беҳтараш моҳидорӣ дар субҳ ё бегоҳ оғоз кардан лозим аст, аммо моҳии ҷавон метавонанд тамоми рӯз фаъол бошанд.

Хӯроки асосии дар хотир нигоҳ доштани он, ки Каду алаф моҳии хеле эҳтиёт аст ва ба садоҳои баланд вокуниш нишон медиҳад ва фавран ба қаъри муҳит дохил мешавад. Аз ин сабаб, он барои моҳидорӣ дар оромӣ ва дар фазои ором беҳтар аст.

Моҳигирони ботаҷриба медонанд, ки ҳангоми моҳидорӣ дар қолини алаф, шумо бояд ҳамеша либосҳои болоиро истифода баред. Ин мумкин аст донаи ҷуворимакка судак ё консервшуда ва ё хўроки махсус аз мағозаи моҳидорӣ.

Қариб ҳар чӯбчаи моҳидорӣ барои моҳидорӣ мувофиқ аст, аммо дар хотир бояд дошт, ки Каду алаф метавонад оммавӣ ва зинда бошад, бинобар ин шумо бояд фишанги мустаҳкамро нигоҳ доред. Дастҳоро метавон аз рақами шашум сар кард, аммо беҳтар аз он. Хати бояд қабати ғафс аз 0.6mm -ро интихоб кунед.

Ҳангоми часпидан ба доми ҳайвон, ба назар гиред, ки қалмоқ аз он ба поён нарафтааст, вагарна чунин шуда метавонад, ки моҳӣ газад ва ба доми худ наафтад. Ғайр аз ин, доми карпси алаф набояд дар поёни бошад, зеро карп алаф аз он ғизо намегирад. Оптималӣ, агар қалмоқ аз қаъри он 10 см бошад.

Барои сайд кардани Каду алаф муваффақтар буд, шумо метавонед баъзе ҳилаҳо истифода баред. Доми тӯр бояд аз макони моҳӣ каме дуртар карда шуда, оҳиста-оҳиста ба он дароз карда шавад. Газидани алафи алаф хеле пурқувват аст, зеро моҳӣ ба андозаи азим меояд. Ҳамин ки шинокунанда зери об медарояд, шумо бояд фавран hooking карданро сар кунед. Аммо шумо бояд ин корро оҳиста-оҳиста ба ҷо оваред, зеро бо ҳаракатҳои ногаҳонӣ, хати моҳидорӣ метавонад асоро зада ё шиканад. Ҳангоми ба соҳил расидан, моҳӣ муқовимати фаъолро оғоз мекунад ва ба сӯи қамишҳо кашида мегирад. Ин ҳолат бояд пешгирӣ карда шавад, вагарна хатти моҳигирӣ метавонад ошуфта шавад ва моҳӣ қалмоқро тарк кунад. Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки моҳӣ ба соҳил наздик шавад.

Cupid Lures

Каду алаф чӣ маъно дорад? Моҳӣ, чун қоида, ба доми тӯрбахш хуб муносибат мекунад, зеро он ҳисси бениҳоят бӯй дорад. Шумо ҳам омехтаи мағозаҳо ва ҳам онҳое, ки мустақилона сохта шудаанд, истифода бурда метавонед. Азбаски компонентҳо барои хӯрокхӯрӣ метавонанд ҷуворимакка, шўлаи мурғ, кукиҳои буридашуда, ҳакерҳо, ғалладонагиҳои гуногун, халтаҳо, асал, шири моеъ истифода шаванд.

Ғайр аз он, ҳамчун тӯр барои косид шумо метавонед инҳоро истифода баред:

• баргҳои ҷавони карам, салат, лаблабу,
• шохаҳои parsley, бодиён, спанак,
• дона бодиринг
• нахуд, ҷав, ҷуворимакка, картошка, гандум - ҳама судак,
• узвҳои бодиринг, дона қамиш, қаъри баҳр,
• баргҳои алдер, бед, лӯбиё,
• харчанг, хамир,
• дона малах, малах
• кирми замин ё поруи
• Maggot, кирми хун, дона ҷигар мурғ.

Хуб, моҳӣ ба дегчаҳои дуддодашуда ё донаҳои ҷуворимакка ва лӯбиёи омехта бо тухмиҳои офтобпараст, аз наъно, бодиён ва райхон омехта карда мешавад.

Хӯрокҳои cupid

Кадуҳои алафӣ ҳангоми пухтупаз ба таври васеъ истифода мешаванд. Моҳ аз устухонҳо кам иборат аст, бинобар ин он одатан дар газакҳои гуногун истифода мешавад.

Зарфҳои аз карасини алафӣ пухта мумкин аст пурра ё дар шакли стейк. Ҳангоми пухтани моҳӣ, беҳтар аст, ки дар фолгаи печед, ки барои нигоҳ доштани афшура кӯмак хоҳад кард, ки баъдтар метавонад барои табақе ҳамчун иловаги ба чошнӣ ё гӯрбача истифода шавад.

Шумо метавонед гӯшти мурғ ва гӯшти мурғро аз гӯшти моҳӣ тайёр кунед. Инчунин қарори хубест барои пухтани гиёҳҳои алафи вагон, ки барои як зиёфати гала комил аст. Барои онҳое, ки ба ин ҷадвал пайравӣ мекунанд, шумо метавонед филфили сафедро дар як пухтупази суст пухта кунед, ки он инчунин имкон медиҳад, ки тамоми равғанҳоро аз табақ хориҷ кунед ва он калориянок ва муфид бошад.

Ҷигар ва икрори амур ҳамчун иловаҳои салатҳои гуногун ва хӯрокҳои тарафӣ истифода мешаванд.

Барои пухтани косаи сафед лазиз лозим нест, ки ошпази машҳур бошад. Танҳо ҳама чизҳои зарурии ошхона ва хоҳишро доштан кифоя аст.

Моҳӣ дар ҳама гуна шакл болаззат хоҳад буд, аммо шакли маъмултарини омода кардани он нонпазӣ мебошад. Барои пухтупаз, пеш аз ҳама, шумо бояд ласидаи азимро интихоб кунед, зеро моҳӣ калонтар аст, устухонҳояш камтар хоҳад буд ва хориҷ кардани он осонтар аст. Пас ба шумо лозим аст, ки онро тоза кунед, то ҳамаи моддаҳои ҷудошуда, аз ҷумла сутунмӯҳра гиред. Ҳамаи ин бояд аз шикам бароварда шавад, то пушти моҳӣ солим боқӣ бимонад. Баъд, лошаҳоро бо об шуста, ба варақи нонпазӣ бо шикам боло мегузорем. Ҳама чизро бо майонез молед ва ҳанутро бичашед. Шумо инчунин метавонед сабзавотҳои решаканшударо дар болои хӯрок ҷойгир кунед ва дар танӯр барои ним соат оҷур кунед. Тавсия дода мешавад, ки вақти пухтупаз барои моҳии калон зиёд карда шавад. Шумо инчунин метавонед моҳиро дар фолга пазед, ки қаблан бо лимӯ молида шуда буд.

Зиндагӣ Сафед Cupid

Cupid ба таври дигар ном дорад. Дар байни моҳидорон шумо бисёр номҳои хандаоварро мешунавед, масалан гови обӣ, мошини зериобӣ ва карп, ки алафро мехӯрад. Ин номҳо бо ягон сабаб ихтироъ шуда буданд. Агар шумо дар бораи он фикр кунед, фавран маълум мешавад, ки тарзи ҳаёти моҳӣ ва афзалиятҳои таъми он пурра дар онҳо инъикос ёфтааст.

Cupid растаниҳои обӣ ва обиро мехӯрад. Аз ин рӯ, гӯшти он хеле болаззат ва солим аст. Амур на танҳо дар ҳавзҳои сунъӣ пайдо мешавад, балки дар табиати табиӣ, ин шахсро низ метавон дид, ки ба оилаи кипринидҳо тааллуқ дорад. Баъзан, карп алаф дар ҳавзҳо ва бо мақсади муайян парвариш карда мешавад. Вай ҳамшираи обанбор ҳисобида мешавад ва зуд аз растаниҳои барзиёд мехӯрад ва ба ин васила ҳавзро аз миқдори зиёди обдор тоза мекунад. Кадуҳои алафи сафеди сафед барои захира кардани ҳавзро дар ин саҳифа пайдо кардан мумкин аст - Кадуҳои алафи сафед бо сафед.

Моҳӣ - Каду алаф

Амур моҳии тиҷоратӣ бо гӯшти арзишманд ва лазиз ҳисобида мешавад. Инсони бетаҷриба аст ва зуд ба шароити нав мутобиқ мешавад. Он ба нигоҳубини махсус ва ғизодиҳии алоҳида ниёз надорад, чизи асосӣ дар он аст, ки дар дарёча бояд бисёр растаниҳо мавҷуд бошанд. Агар шумо моҳиро ғизо надиҳед, он гоҳ вай танҳо yoga мехӯрад ва ин ба рушди он таъсир намерасонад.

Имрӯзҳо ин навъи маъмултарин дар байни онҳое эътироф карда мешавад, ки моҳипарвариро дар ҳавзҳои хусусӣ парвариш мекунанд. Cupid зуд мерӯяд ва қодир аст обанбори растаниҳои гуногунро тоза кунад. Агар дар дарёча растаниҳо кам бошад, шумо метавонед алафро ба рӯи замин партоед. Дар як рӯз, калонсол метавонад то 3 кило алаф ё алаф бихӯрад.

Шарқи Дур, яъне дарёи Амур, макони таваллуди алафи алаф ҳисобида мешавад. Олимон баҳс мекунанд, ки қаблан каду алафи дарранда буд, аммо дар мубориза барои ғизо бо дигар моҳии дарранда аксар вақт аз нарасидани хӯрок азоб мекашиданд ва пурра ба растанӣ мегузаранд. Дар ин самт рақибон кам набуданд ва моҳӣ доимо мехӯрданд.

Моҳӣ бо дигар сокинони алафдараҷаи обанбор забони муштаракро зуд пайдо мекунад ва бо онҳо оромона зиндагӣ мекунад. Аксар вақт, Каду алафро бо қолини алафи сиёҳ ё чинӣ омехта мекунанд. Дар Русия, ин навъи баҳр аз байн рафта истодааст ва дар Китоби сурх номбар шудааст. Дар Хитой вай дар ҳавзҳои сунъӣ парвариш карда мешавад.

Ҷустуҷӯи Каду алаф хеле оддӣ аст. Аз намудҳои дигар, он дар сохтори бадан фарқ мекунад. Он дар паҳлӯяш каме дароз карда шудааст. Тарозуҳо калон буда, ҳар кадоми онҳо бо кунҷи торик ҳифз шудаанд.

Мӯйҳо кӯтоҳ, вале дароз мебошанд. Ду пӯшиш (бо қафо ва дар наздикии дум) бо рангҳои торик, боқимондаҳо бо рангҳои дурахшон ранг карда шудаанд. Калонтаринаш думи дум аст.

Гӯшти сафеди амур болаззат ва серғизо, серғизо ва зич мебошад. Илова ба гӯшт, моҳӣ ҷигари хеле серравган дорад. Агар шумо карпси алафро бо сиёҳ муқоиса кунед, пас гӯшти дуввум каме бадтар, аммо инчунин болаззат аст ва нозук ҳисобида мешавад. Моҳӣ дар байни моҳигирон хеле маъмул аст ва ҳар сол шумораи бештаре ҳаст, ки дӯстдорони зиёд доранд, ки гӯшти ин моҳиро дар мағоза намехаранд, балки онро мустақилона мегиранд. Аммо, дар Русия ба даст овардани косаи сиёҳ имконнопазир аст, аммо сафед барои ҳама дастрас аст.

Тавсифи Каду алаф

Эътирофи Каду алаф хеле осон аст. Он аз намудҳои дигари кипринидҳо бо намуди ғайриоддии он фарқ мекунад:

1. Ҷасади дароз бо паҳлӯҳои каме фишурдашуда,
2. Сари гардан ва пешони ба дарун фишурдашуда,
3. Лабҳои калон ва гӯшти
4. Қаъбаҳои калон дар паҳлӯи гулҳо ҷойгиранд,
5. Морҳои пектралӣ бо шаттаҳо ранг карда шудаанд, ки онҳоро сарфи назар кардан мумкин нест,
6. Қафои шахс бо ранги хокистарӣ ранг карда мешавад. Аммо шумо метавонед бо одамоне вохӯред, ки ба онҳо сояи зайтуни торик монанд аст,
7. Дар чашмони ман ирси тиллоӣ ҳаст
8. Шикам нур аст, қариб сафед,
9. Ҷониҳо нуқра бо ранги зарду ранг карда шудаанд,
10. Тарозуҳо калон буда, ба ҳамдигар наздик ҷойгир шудаанд
11. Финчаи ақиб хеле кӯтоҳ аст.

Каду барги алаф то 150 сантиметр мерасад ва вазни то 50 кило мерасад. Аммо, чунин ашхос нодиранд. Асосан онҳо то 7-8 кило мерӯянд.

Дар кадом ҳавзҳо беҳтар мерӯяд

Аз мушоҳидаҳои мо, дар минтақаи мо “рахи миёна” -и карас алаф босуръат меафзояд, аммо танҳо дар обанборҳои ҷорист, дар асл дар чунин шароит, ҳама гуна моҳӣҳои тиҷоратӣ дуруст мерӯянд.

Масалан Ман дар дарёчаам Пайк парвариш мекунам ва вай дар як сол дар вазн беш аз 1 кг илова мекунад

Чуқурии обанбор ба афзоиши моҳӣ таъсир намерасонад. дар қаъри чуқур ва чуқурии 1 метр мерӯяд.

Аз 300-500 грамм, косид то 2-3 кило «ҳа» -и сафед мерӯяд

Дар калон, зиёда аз 40 гектар "истода" ва бо заминаи хӯроки кофӣ "модар парво накун" низ афзоиш меёбад

Дар обанборҳои хурд, масалан, 1 га бо оби тоқатфарсо аллакай хеле ва хеле бадтар аст ва агар дар он ҷо "рақибони" зиёде вуҷуд дошта бошанд, он метавонад ҳатто дар солҳои тӯлонӣ афзоиш ёбад.

Таксономия ва этимология

Кубид бори аввал дар соли 1844 аз ҷониби зоологи фаронсавӣ, ихтиолог ва малаколог Ашил Валенсиенес (бо фарогирии Ахилл Валенсиеннес (1794-1865) дар ҷилди 17) тавсиф шудаастHistoire naturelle des poissons»Дар зери биномои лотин Leuciscus idella. Соли 1866 зоологи австриягӣ Франц Стейндахнер як насли алоҳидаеро муайян кард Ctenopharyngodonки дар он ин манзара гузошта шуда буд.

Номи умумии лотинӣ аз юнонӣ гирифта шудааст. Χτένα - крест, юнонӣ. Φάρυγγα - гулӯ ва юнонӣ. дандонест, ки мавҷудияти дандонҳои фаренгалиро, ки дар шакли шона сохта шудаанд, нишон медиҳад. Номи намудҳо, аз афташ, аз калимаҳои юнонӣ омадааст - характеристикӣ, махсус.

Парвариш

Бори аввал дар синни аз як то 11 сола, вобаста аз минтақа, бингаред. Дар ноҳияҳои шимолии қатор назар ба минтақаҳои тропикӣ дертар ба камол мерасанд. Писарон одатан нисбат ба духтарон як сол калонтаранд. Дар ҳавзаи Амур, занон дар синни 9-10 сол бо дарозии баданашон 68-75 см ва вазни 6-7 кг баркамол мешаванд. Дар ҷануби Чин камолот дар синни 3-5 солагӣ бо вазни бадан 4-6 кг мушоҳида мешавад. Падидтарин қадимтарин дар Ҳиндустон ва Куба мушоҳида мешавад.

Дар давраи пайдошуда, кубидчаи сафед диморфизми ҷинсиро нишон медиҳад. Дар мардҳо, доғи марворид ба шакли туберкулез аз эпителияи keratinized дар паҳлӯҳои dorsal ва pektoras пайдо мешавад. Баъзан дар қабати болоии луоби каудалӣ туберкулез мавҷуданд. Дар духтарон туберкулезҳои шабеҳ низ баъзан дар муддати кӯтоҳ пайдо мешаванд, аммо онҳо заъифанд. Гурусна варам карда, гулобӣ мекунад.

Дар дарёҳои Хитой, дар баҳор ва тобистон аз болои апрел то август бо баландтарин дар охири моҳи май дар ҳарорати 17-27 ° С (аксар вақт дар 20–24 ° С), мерӯянд. Дар Амур ҷангал пас аз моҳи июн - июл мушоҳида мешавад.Онҳо ҳангоми обхезӣ дар баландии 100 км ва бештар аз он давр мезананд. Назоратчӣ бо диаметри 2-2,5 мм ба сутуни об дар давоми шом ва субҳ дар давраи баланд шудани об ворид мешавад. Бо сабаби нафаскашӣ, фазои перивителлӣ васеъ мешавад ва диаметри тухмҳо ба 5-6 мм мерасад. Таваллуд аз синну сол аз духтарон вобаста аст ва аз 237 ҳазор дона тухм дар духтарони 7-сола ва 67,5 см дароз аз 1687 ҳазор дона тухм дар ашхоси 15-сола 96 см дароз аст.Духтарҳо нисбат ба об, нимпелагӣ каме зиёдтаранд. Дар ҷараёнҳо бо курси суст ба поён мераванд. Дар обҳои зудоб ҷоришаванда тухмҳо ба поён равон мешаванд. Давомнокии инкишофи ҷанин аз ҳарорати об вобаста аст ва дар 22-26 ° C 1,5-2 рӯз аст. 8 рӯз баъд аз пошидан, халтаи зард пурра ҷаббида мешавад ва Тухми он ба ғизои экзогенӣ мегузарад.

Паҳн шудан

Ҷои зисти табиии карп алафи Осиё аст. Тақсим дар дарёҳои миёна ва поёни дарёи Амур, дар дарёҳои поёноб ва Чин ва Ветнами Шимолӣ. Майдонҳои асосии ангиштсангӣ дар Уссури, Сунгари, кӯли Ханка ва дарёҳои поёноби Чин ҷойгир шудаанд. Дар болои Волга (дар қаъри поён), дар Дон (дар қаъри миёна ва поён), осори Днепр-Буг.

Ҳамкории инсон

Обҳои ҷаҳонии алафи алаф дар обанборҳои табиӣ хеле ночизанд ва танҳо дар соли 2000 танҳо 16 ҳазор тоннаро ташкил доданд. Дар айни замон, нигоҳубини Федератсияи Россия аз 100 тонна зиёд набуд .. Моҳигирӣ аз ҷониби баҳрҳои баҳрӣ, тӯрҳои ҳамвор ва собит амалӣ карда мешавад.

Аз тарафи дигар, карпати алафӣ дар парвариши моҳипарварии тоза мавқеи пешоҳангиро ишғол мекунад. Аз замонҳои қадим, карп дар Чин парвариш мешуд. Дар асри 7, сулолаи Танг ба қудрат расид (618–904 гр. Э.). Номи император бо садо ба талаффузи чинии карпӣ мувофиқ омад. Ва император парвариш ва фурӯши карп дар саросари кишварро манъ кард. Деҳқонони чинӣ бояд иваз кардани карпро ҷустуҷӯ мекарданд. Кадуҳои алафи сафед ва сиёҳ, қолинҳои сафед ва нуқрагӣ интихоб карда шуданд, зеро дар ҳавзаҳои дарёи Янцзе ва Перл навҷавони ин намудҳои моҳӣ фонди ниҳолҳои дастрастарин буданд. Ҳаҷми афзоиш аз ҳисоби вобастагӣ аз забти ноболиғон аз муҳити зисти табиӣ андаке хурд буд. Танҳо дар асри 20 биотехнология барои нигоҳ доштани зотпарварӣ ва насл ба насл дар шароити сунъӣ таҳия карда шуд. Амур дар 50 кишвари Осиё, Аврупо, Африқо, Амрикои Шимолӣ ва Ҷанубӣ барои парвариши моҳӣ ва назорати аз меъёр зиёд шудани обанборҳо ҷорӣ карда шудааст. Аз солҳои 1950-ум, инҷониб рушди босуръати парвариши тиҷоратии карпс оғоз ёфт. Соли 1950, истеҳсоли ҷаҳонии алафи алаф дар хоҷагиҳои фермерӣ танҳо 10 ҳазор тоннаро ташкил мекард, дар соли 1972 он ба 100 000 тонна расид ва то соли 1990 он аз 1 миллион тонна гузашт. Дар соли 2016, беш аз 6 миллион тонна афзоиш ёфтааст. Кадуҳои алафӣ дар аквакультураи оби тоза ҷои намоёнро ишғол карданд. Пешсаф дар парвариши тиҷоратии карп алаф Чин аст.

Дар солҳои 1960, карп алаф дар қисмати аврупоии ИҶШС иқлим карда шуд. Дар айни замон, ин як объекти парвариши моҳӣ дар Украина, Русия, ИМА, Қазоқистон (дарёи Или, кӯли Балхаш) ва бисёр кишварҳои Аврупо мебошад.

Парвариши алафи карп бо карп самаранокии хоҷагии моҳиро беҳтар менамояд, зеро онҳо барои хӯрок рақобат намекунанд.

Пайдоиши намуд ва тавсиф

Аксҳо: Cupid

Амур (Ctenopharyngon idella) ба оилаи Карповҳо тааллуқ дорад, фармони Карповообразные, синфи устухон. Ин навъи гиёҳӣ аз Осиёи Шарқӣ сарчашма мегирад, ки паҳнкунии он ҳоло ҳам баланд аст, аз дарёи Амур сар карда то сарҳади ҷанубии Чин.

Намуди зоҳирӣ ва хусусиятҳо

Аксҳо: Кадуи алафи сафед

Кадуҳои алафӣ моҳии хеле калон буда, дарозии 1,2 м ва вазни то 40 кг доранд. Ҷасади узви дарозкарда ва варам дорад, дар паҳлӯҳо ҳамворкунӣ ба назар мерасад. Сараш паст аст, даҳон рост аст, канори паси даҳон ба канори пеши чашм дар хати амудӣ дароз намешавад. Пешонӣ хеле васеъ аст.

Дандонҳо махсус мебошанд - фаренге, дар 2 қатор ҷойгир шудааст, паҳлӯ ба фишурда мешавад, канори дандон хеле тез аст, онро бо арра, бо сатҳи нобаробар табобат кардан мумкин аст. Тарозҳо калон, зич ва бо рахи торик дар канори ҳар як ҷадвал ҷойгиранд. Дар холигоҳи шикам тарозуҳо сабук буда, бе ресмонанд. Қафо ва шикам байни ҳалқаҳо мудаввар карда мешаванд.

• fin's dorsal шакли каме мудаввар карда шудааст, каме дар назди канори ventral сар мешавад, доғ дарозтар, вале дароз нест, 7 рентгени шоха ва 3 филиал надорад.
• узвҳои ventral ба анус нарасанд,
• анал пӯст каме мудаввар карда шудааст, андозаи хурд дорад, 8 шоха ва 3 рентгении шохааш дорад,
• caudal fin калон, олии миёна.

Ҳама финҳо ба истиснои caudal ва dorsal сабук мебошанд. Қафои карпати алаф ранги сабз бо ранги хокистар дорад, тарафҳо тиллоӣ доранд ва тарозуи паҳлӯии 40-47 доранд. Болотар аз болоравии сарпӯш, як сарчашмаи гилл аст, ки дар он рахҳо ба таври раднопазир ҷойгир мешаванд. Gills бо stamens парда ва кӯтоҳ. Чашмони тиллоӣ доранд. Сафед Амур 42-46 vertebrae ва peritoneum торик, қариб сиёҳ дорад.

Ҷои зисти Cupid

Каду алафи оддӣ нест ва метавонад дар ҳама гуна ҳолатҳо зиндагӣ кунад. Имрӯзҳо ин навъи кипринидҳоро на танҳо дар Шарқи Дур, балки дар бисёр обанборҳои Русия, бахусус дар қисмати Аврупо, пайдо кардан мумкин аст. Зиндагӣ на танҳо дар кӯлҳо ва ҳавзҳои сунъӣ зиндагӣ мекунад. Он дар дарёҳои Дон, Волга, Урал ва Кубан фаъолона парвариш меёбад.

Кубид аз тағирёбии ҳарорат наметарсад ва барои таъмини муқаррарии оксиген комилан муқаррарӣ аст. Вай ҳатто дар оби хунук худро хуб ҳис мекунад ва тавлид мекунад. Аммо, дилхоҳ шахсро дар ҳавзҳои гарм ҷойгир кардан лозим аст, ки дар тобистон об то + 30-35 дараҷа гарм мешавад. Дар чунин шароит моҳӣ фаъолона меафзояд ва афзоиш меёбад.

Cupid дар тобистон фаъол мешавад. Агар дар зимистон моҳӣ амалан калон нашавад, пас дар тобистон он метавонад ба ҳадди аксар расад. Ва агар шахс ба таври лозима ғизо дода шавад ва тамоми шароити зарурӣ фароҳам оварда шавад, пас он ба тавлиди насл ҳатто дар ҳавзҳои сунъӣ шурӯъ хоҳад кард.

Каду алаф танҳо растанӣ мехӯрад. Ӯ комилан бепарво аст, ки онҳо ба кадом алафи ӯ хӯрок медиҳанд. Ҳатто агар растаниҳои замин ба дарёча партофта шаванд ҳам, вай онро бо хушҳолӣ мехӯрад.

Он танҳо дар ҷойҳое зиндагӣ мекунад, ки дар он ҷойҳои зиёди юнучқа мавҷуданд. Ашхоси ҷавон метавонанд на танҳо алгиро ғизо диҳанд. Онҳо метавонанд кирми хун ва қаҳварангҳои хурд, моллюскҳоро бихӯранд. Аммо бо синну сол онҳо ғизои гӯштӣ рад мекунанд ва комилан гиёҳхорон мешаванд.

Cupid як ҳамшираи ҳавз аст. Он на танҳо рӯдро аз растаниҳои аз ҳад зиёд тоза мекунад, балки инчунин афзоиш додани магасҳоро пешгирӣ мекунад. Аз ин рӯ, дар наздикии ҳавзҳое, ки карп алаф пайдо шудаанд, ин тавр нест.

Як рӯз метавонад миқдори гиёҳҳои шифобахшро бихӯрад. Дар мавсими гарм, парҳези он метавонад зиёд шавад, зеро моҳӣ фаъолона меафзояд. Ҳамин ки ҳарорат паст шуд ва сарди аввал шурӯъ шуд, карпб алаф мехӯрад ва хоб мешавад.

Шумо метавонед боқимондаи алафи алафро бо намояндагони дигар сарватҳо парвариш кунед. Бо даррандаҳо вай худро нороҳат ҳис мекунад. Инчунин бо дигар моҳии калон ӯ нороҳат хоҳад буд. Шумо метавонед ба он моҳии хурд илова кунед, ки амалан афзоиш намеёбад.

Чӣ мехӯрад

Кубид дар шароити муносиб дар як рӯз беш аз вазни он мехӯрад. Масалан, он 2 кг вазн дорад ва дар кӯл беш аз 2 кг хӯроки гуногун мехӯрад.

Кадуи алафи ҳайвонот серғизо аст, аммо миқдори зиёди растаниҳоро ғизо медиҳад ва чӣ қадаре, ки моҳӣ калонтар бошад, ҳамон қадар ғизо на танҳо сабзавот, балки сафеда низ талаб мешавад.

Растанӣ ғизои асосӣ ба ҳисоб меравад, зеро косидро инчунин "моҳии гербӣ" ё маъмулан "хуки обӣ" меноманд

Барои нашъунамои хуби кубид, инчунин ғизои зиндаи протеин, ки дар сутуни об ва дар поёни обанбор ҷойгир аст, зарур аст. Бе он, он хеле "қатъӣ" ба воя хоҳад расид.

Ғизои гуногун дар синну соли гуногун

Масалан, дар синни ҷавонӣ то 500 грамм Он ба растаниҳои нозук ва ғуссаи алгӣ, сангҳо, морҳо ва дар поён ғизо медиҳад.

Он инчунин обҳои алафҳои нахдорро мехӯрад, ки дар гармӣ тасвири обанборро вайрон мекунад вақте ки об ба шукуфтан оғоз мекунад. Ва албатта бо амфиподҳои гуногуни зинда, хуни кирмҳо ва ғайра.

Бештар бар 500 грамм он на танҳо ғизои мулоим мехӯрад, балки ба шикофтани об, қамиш ва моҳии хурд шурӯъ мекунад.

Чаро Cupid калон намешавад

Шароити нигоҳдорӣ, ғизодиҳӣ нақши муҳим дорад.

Агар обанбор хурд бошад ва бо норасоии таъминоти ғизо ва оби хунук сифати паст пайдо шавад, он гоҳ моҳӣ албатта афзоиш меёбад.

Ва баъзе намунаҳо, дар маҷмӯъ, дар ҳама гуна шароит, мумкин аст аз сабаби таҳрифоти генетикӣ дар бадан ба воя нарасанд, дар асл, мисли ҳама намудҳои дигари моҳӣ бо нуќсонҳои генетикӣ дар афзоиш.

Умедворам, ки мақола муфид буд, аммо чӣ нодуруст аст!

БОбештар мақолаҳо ва видеоҳо тамошо кунед

Дӯстон! Шарҳҳо ва лайкҳои шумо паёмҳои нав мебошанд.

Хусусиятҳои хислат ва тарзи зиндагӣ

Аксҳо: Кадуи алафи сафед

Беламур дар муҳити зисти табиии худ вобаста аз басомади мавсимӣ муҳоҷират мекунад. Ҳангоми гармӣ, он дар соҳилҳои дарёҳо ҷойгир аст ва ба ҳавои сард наздиктар аст ва дар зимистон дар канали дарё зиндагӣ мекунад, ки он ҷо он метавонад дар мактабҳо дар чуқуриҳои дарё ҷамъ шавад.

Кадуҳои алафӣ як стенофаг мебошанд, яъне як миқдори муайяни хӯрокро барои ғизо истифода мебаранд - асосан гиёҳҳои обӣ мебошанд ва инчунин метавонанд растаниҳоеро, ки дар нишеби дарёҳо ва ҳавзҳо парвариш мекунанд, истифода баранд. Барои ҷудо кардани растанӣ, даҳонашро истифода мебарад ва бо ёрии дандонҳои фарингиалӣ, нахҳои растаниҳо ранг карда мешаванд. Рушди ҷавонии на камтар аз 3 см метавонад барои ғизо додани қаҳваҳои хурд, қаҳварангҳо ва rotifers истифода шавад.

Камолот дар ҷойҳои гуногун дар вақтҳои гуногун рух медиҳад. Ҳамин тавр, дар муҳити ватании худ - ҳавзаи дарёи Амур, камолот то 10 сол пайдо мешавад. Дар дарёҳои Чин каме пештар, то 8-9 сол.

Далели ҷолиб: Намояндагони намудҳои дар дарёҳои Куба зиндагӣ ба балоғат хеле барвақт, дар синни 1-2-солагӣ мерасанд.

Каврӣ қисман ҷудо карда мешавад, носолимӣ бо мурури замон дароз карда мешавад:

• дар дарёҳои Чин аз апрел то август,
• дар ҳавзаи Амур дар давоми июн ва июл. Инчунин ҳамзамон истифодаи ангурро пешниҳод кунед.

Нафақаи пелагӣ, яъне дар ҳолати шиновар дар сутуни об. Пас аз 3 рӯз пас аз бордоршавӣ тухм, тухми Тухми онҳо аз онҳо муҳим аст, ки ҳарорати об набояд аз 20 ° C паст бошад. Чорчӯба ба зудӣ ба соҳил меравад, ки дар он ҳама шароити зарурӣ, аз ҷумла хӯрок - ҳашарот, Тухмҳо, қишрҳои хурдакак, алг. Пас аз калон шудани бадани 3 см, он ба ғизо бо растанӣ мегузарад.

Беламур шармгин нест, аммо хеле эҳтиёткор аст. Вай ҷое дорад, ки пинҳон кунад, масалан, дар қаъри дарё ё шохаҳо. Масирҳое, ки дар он моҳӣ шино мекунанд, яксонанд. Дар вақтҳои офтобӣ ӯ дар қабатҳои болоии гармии обанбор шино карданро дӯст медорад.

Сохтори иҷтимоӣ ва такрористеҳсолӣ

Ашхоси калонсоли ин навъи ҳайвонот метавонанд дар рамаҳои худ ҷамъ шаванд, ин хусусан дар зимистон ба назар мерасад, ки моҳӣ дар қаъри қаъри дарё сарф мекунанд.

Далели ҷолиб: ғадудҳои махсуси пӯст дар мавсими сармо пинҳони часпак пайдо мешаванд, ки ришҳои сафедпӯсташон метавонанд дар об шино кунанд ва ба ин ҷойҳо ҷамъшавии зиёди моҳиро фароҳам меорад.

Пас аз расидан ба синни балоғат, (ба ҳисоби миёна 7 сол) дар тобистон, Амур ба балоғат меравад. Он бояд обе набошад, ки бо қаъри сахте, ки таҳкурсии он санг ё гил бошад, бошад. Шарти муҳим ин мавҷудияти ҷараёни муносиб ва ҳарорати об 25 ° C мебошад.

Духтар, ба ҳисоби миёна, тақрибан 3500 дона тухмро дар қабатҳои болоии гарм шинонида, сипас бо ҷараёни об паҳн мешавад. Пас аз 3 рӯз, Тухмҳо аз тухм пайдо мешаванд.

Дар давоми як ҳафта, кирмхӯрак, ки қаблан худро дар растаниҳои обанбори обанбор муқаррар карда буд, ба пухта мерасад. Малек, ки дар минтақаи наздисоҳилӣ қарор дорад, организмҳои зоопланктон ва бентосҳоро ғизо медиҳад. Пас аз расидан ба 3 см, Малек ба парҳези гиёҳӣ мегузарад.

Далели ҷолиб: Дар шароити номусоид - норасоии ғизо, ҷараёни шадид, тағирёбии якбораи ҳарорат, боздоштани такрористеҳсолкунӣ ва нобудшавии тухмҳо, резорбсияи ба ном.

Душманони табиии кубидҳои сафед

Аксҳо: Cupid

Калони сафедпӯсти калонсолон андозаи таъсирбахш дорад, ки ба туфайли он дар дарёҳои оби тоза душманони табиӣ мавҷуд нест. Аммо барои шахсияти ҷавон, афзояндаи таҳдидҳо хатарҳо зиёданд, аз ҷумла:

• шароити номусоиди иқлимӣ, тағирёбии якбораи ҳарорат, тағирёбии суръати гардиш, хушксолӣ, обхезӣ,
• ҳашарот, амфибияҳо ва ҳайвоноти дигар, ки метавонанд гурба бихӯранд. Бо дарназардошти он, ки миқдори зиёди тухми тухм бароварда нашудааст, ин метавонад ҳатто ба мавҷудияти аҳолӣ таҳдид кунад,
• барои моҳии хурду миёна, моҳии дарранда хатаре ба шумор меравад, аз ҷумла сагча ва моҳӣ, танҳо агар сухан дар бораи обанборҳои кушод,
• паррандагоне, ки дар наздикии обанборҳо зиндагӣ мекунанд ва инчунин паррандаҳо метавонанд бо намояндагони хурд ва миёна аз намудҳо ғизо гиранд, ки ба хусусиятҳои миқдории аҳолӣ таъсири манфӣ мерасонанд;
• мард, бо бепарвоӣ ва баъзан чашмгуруснагӣ ба моҳидорӣ.

Азбаски Амур моҳии хеле болаззат ва солим аст, ҳар як моҳигир мехоҳад онро сайд кунад. Проблемаҳои экологӣ, мутаассифона, васеъ паҳн шудаанд. Об бо партовҳо ва партовҳои истеҳсоли кимиёвӣ ифлос карда мешавад, то фоидаи омилҳои афзоиш додани хӯроки чорво ва гормонҳо, ки тамоми биоценозҳои системаҳои экологиро иваз мекунанд, афзоиш дода шавад.

Ҳолати аҳолӣ ва намудҳо

Аксҳо: Кубид дар об

Беламур моҳии дорои аҳамияти калон барои тиҷорат аст, инчунин нақшаи тозакунӣ. Аҳолии маҳалҳои табиии он (ҳавзаҳои дарёи Амур) дар сатҳи паст қарор доштанд. Пас аз равандҳои ишғол ва иқлим ба обҳои мухталифи обии ҷаҳон вазъияти комилан дигар ба назар мерасад. Беламур ҳамчун истеъмолкунандаи истеъмоли ғизои растанӣ босуръат меафзояд, илова бар он, вай дар омили ғизоии дигар намудҳои моҳӣ рақобат намекунад.

Ягона монеа барои афзоиши фаъоли аҳолии муҳоҷирон ин набудани шароити дуруст барои ниҳонӣ Дар ин ҷо онҳо ба овардани равғанҳо аз ҷои зисти табиӣ ва майдонҳои ҳосилхез ва шаҳраки нав меоянд. Аз ин рӯ, дар ҳоли ҳозир, забткунандаи алафи алаф аксаран ҳиссаи умумии онро ташкил медиҳад.

Ҳамчун маҳсулоти хӯрокворӣ, cupid хеле қадр карда мешавад. Илова ба таъми аълои он, гӯшти он низ хосиятҳои фоиданок дорад.
Дар моҳипарварӣ, он яке аз намудҳои афзалиятнок ва инчунин карп мебошад, ки дар таркиби хӯрок рақобат вуҷуд надорад. Бо назардошти он, ки моҳӣ беном буда, бо афзоиши босуръат тавсиф мешавад, барои тоза кардани аз зиёд шудани обанборҳо кӯмак мерасонад, мелиоративи биологӣ буда, дар парвариш бартарӣ дода мешавад.

Амури сафед намояндаи аҷиби Карповҳо. Моҳии зебо, бо андозаи таъсирбахш. Ба шароити мавҷудият норавшан аст. Он бисёр сифатҳои муфид дорад, ки дар байни онҳо тозакунии обанборҳо, таъми аъло ва ғизо нақши муҳим доранд. Иқлим ба обанборҳои кишварҳои мухталиф. Парвариши истифодашуда бо мақсадҳои тиҷоратӣ.

Каду алаф чӣ гуна аст?

Ин намуд бо намуди зоҳирии ғайристандартӣ барои намояндагони оилаи карп ба осонӣ муайян мешавад:

• мақоми дарозии буриши гардиши даврӣ (силиндр) бо паҳлӯҳои ҳадди ақали фишордодашуда,
• сари хурд бо пешони ҳамвор;
• даҳон бо лабони гӯшти ба поён ишорашуда
• ҳалқаҳои пектралӣ дар паҳлӯи канори паси сарпӯши гилл, ки бо рахҳои радиалӣ оро дода шудаанд,
• пушт мудаввари зайтуни торик ё ранги хокистаранг,
• чашм бо ирис тиллоӣ
• шиками сабук
• Тарафҳои абрешимӣ ё зарду бо миқёси калон ва зич басташудаи циклоид, ки бо кунҷҳои ҳамвор хосанд (40-47 дар як саф).

Ғайр аз он, моҳӣ доғи кунсораи хеле кӯтоҳ дорад, ки 8-10 рентген дорад, аз андозаашон ба доғи анал (11) камтар аст. Бузургтарин карп алаф то 120 см мерӯяд ва вазнаш 40 кг, аммо дар гӯшти муқаррарӣ шахсони ҷавон (3-5 сола) 2-6 кг бартарӣ доранд.

Тарзи зиндагӣ ва зист

Сокини ватании Амур бомуваффақият ба обанборҳои қисмати аврупоии Русия ворид карда шуд. Махсусан дар системаҳои дарёҳои Дон, Урал, Кубан, Волга шумораи зиёд мавҷуд аст. Намудҳо доираи васеи таҳаммулпазирии ҳарорат ва unpretentiousness нисбати режими оксиген доранд. Бо сабаби хотираи таърихӣ, он дар оби хунук аз 0 то +5 C худро хуб ҳис мекунад, аммо ҳавзҳои гармро (ҳавзҳо, обанборҳо, кӯлҳо, каналҳои обёрӣ) бо ҳарорати тобистонаи гармии + 25-30 C ва боло аз он афзалтар медонад, зеро чунин шароит барои рушди фаъол мусоид мебошад растании обӣ.

Одатҳои Cupid

Фаъолияти ғизоӣ аз апрел то нимаи моҳи октябр идома меёбад. Вақте ки ҳарорати тирамоҳ то + 8-9 C паст мешавад, моҳӣ хӯрокро қатъ мекунад ва ба зимистон омодагӣ мегирад, чоҳҳои чуқуртаринро дар қаъри обанбор интихоб мекунад. Дар мавсими гарми зимистон, онҳо ба рамаҳои калон дохил мешаванд ва қариб ҳама вақт дар байни теппаҳо ва плантатсияҳо бо растаниҳои поёни, алафҳои нахдор ва мурғобӣ сарф мекунанд. Кадуҳои алафӣ метавонанд дар ҳама гуна қабати обанбор ғизо гиранд, агар хӯрок барои онҳо мавҷуд бошад.

Моҳӣ шармгин нест, аммо ба дараҷае бодиққат аст. Дар сурати ғавғои шубҳанок, вай фавран ба қисми дигари обанбор мегузарад ва муддати дароз ба ҷое, ки маъқул нест, нодида мегирад.

Арзиши карпӣ дар табиат

Ин шахс ба моҳии алафдор аз оилаи сарват тааллуқ дорад. Ин навъ хеле зуд мерӯяд ва ба андозаҳои калон мерасад. Моҳӣ ҳангоми моҳидорӣ гаронбаҳо дониста мешавад, он бо таъми махсус ва манфиатҳои олии саломатӣ дӯст дошта мешавад. Сокинони дарё асоси бисёре аз дорухатҳо барои хӯрокҳои хунук ва гарм, салатҳо ва газакҳо мебошанд.

Дар обанборҳои табиӣ ин моҳӣ тозатарин ҳисобида мешаванд. Он асосан дар дарёҳои Русия, дар ҳавзҳои шарқи Осиё зиндагӣ мекунад, дар Амур ва баъзе дарёҳои Чин. Навъҳо ба қаламрави ИҶШС бо мақсади парвариши минбаъда дар сурати мутобиқгардонии бомуваффақият ворид карда шуданд. Дар аввал олимон ҳушдор доданд, зеро моҳӣ дар як рӯз миқдори зиёди алаф мехӯранд - назар ба вазни он. Дар баъзе деҳаҳои назди соҳил, сокинон ҳатто алафҳоро ба обанборҳо мепартоянд ва сокинони дарёро сер мекунанд.

Ин он буд, ки растаниҳои хӯрдани растаниҳо ҷонибдорони бехатарии экологӣ ва энергетикиро маъқул карданд, ки намедонистанд чӣ гуна ба ҳавзҳои хунуккардашуда дар иншооти бузурги саноатӣ раванд.

Дар ин видео шумо мефаҳмед, ки ба моҳӣ чӣ зарар дорад:

Баъзе обхезиҳо, ки бе ҳеҷ роҳе тоза карда намешуданд (масалан, Элодеа), бо ёрии карп алаф бомуваффақият нобуд карда шуд ва миқдори он ба таври назаррас коҳиш ёфт.

Рафтори

Каду алафи сафед аз баҳор то нимаи тирамоҳ фаъолона мехӯрад ва вазн мегирад. Ҳамин ки ҳарорат то +10 паст шавад, моҳӣ ба мунтазир шудан омодагӣ мегирад. Ӯ ҷойро дар поёни интихоб мекунад ва амалан хӯрокхӯриро қатъ мекунад.

Дар фасли тобистон моҳӣ дар мактабҳо ҷамъ меоянд ва дар кӯчаҳо зиндагӣ карданро афзалтар медонанд. Барои моҳӣ аҳамият надорад, ки дар он ҷо хӯрок ҳаст. Вай метавонад ҳам дар рӯи обанбор ва ҳам дар поён бихӯрад.

Каду алафи шармгин нест, аммо ҳамеша дар аввал бодиққат менигарад ва танҳо пас аз он ба хӯрокхӯрӣ. Агар моҳӣ садо шунавад, зуд ҷойашро тарк мекунад. Ин метавонад барои ҷустуҷӯи таваққуфгоҳи комил ва одат кардан дар хонаи нав вақти зиёдро гирад. Агар ӯ ба шароитҳо маъқул набошад, хеле суст амал мекунад ва ба таъом додан аҳамият намедиҳад.

Тавсифи биологӣ

Барои бисёриҳо комилан аҳамият надоранд, ки Каду алафи пӯст аст ё не. Чунин камбудиҳо бо таъми аъло мувофиқат мекунанд. Ин намояндаи cyprinids дорои мақоми хеле гӯшти астба шакли силиндр монанд аст. Моҳӣ бо тарозуи зиччи мудаввар фаро гирифта шудааст. Ҳаҷми калонтарин шахси дар парваришгоҳ буда тавониста шудааст, ки 120 см бо вазни 30 кг бошад.

Гӯшт хеле серғизо, серғизо аст ва аз ин рӯ барои саломатии инсон чунин арзиш дорад. Он маъмул аст дар пухтупаз, ба осонӣ ба ҳама гуна усулҳои пухтупаз дучор мешаванд:

Ин моҳиро метавон дар вариантҳои гуногун омода кард.

Арзи хос дар косид ҷигар аст. Онҳо кӯшиш мекунанд, ки онро на камтар аз худи гӯшт пухта бардоранд, зеро ин узви лазизии воқеӣ ҳисобида мешавад, ки таъми аслӣ ва манфиатҳои зиёдеро ҷалб мекунад.

Худи моҳӣ як "гиёҳхорон" аст, бинобар ин дар ҷигараш моддаҳои заҳролуд барои саломатии инсон хатарнок нестанд.

Хусусиятҳои судманд

Хусусиятҳои таъми карпати алаф ягона чизе нестанд, ки дӯстдорони моҳиро ҷалб мекунанд. Ин маҳсулоти бениҳоят солим аст, ки як маҷмӯи витаминҳо ва минералҳо дорад. Ба миқдори зиёд, гӯшти моҳӣ протеини арзишнок дорад, ки ба осонӣ ҷаббида мешавад. Антиоксидантҳо барои фаъолияти мӯътадили системаи дилу рагҳо, нигоҳ доштани зебоӣ ва дарозкунии ҷавонон муҳиманд.

Дар ин моҳӣ витаминҳо бисёранд

Витаминҳои A, B, C, E дорои таъсири мураккаб буда, бадани инсонро аз сироятҳо ва вирусҳо муҳофизат мекунанд, равандҳои метаболикӣ ва ҳавасмандкунии ғадуди сипаршаклро дастгирӣ мекунанд.

Ба туфайли натрий, магний, калий, тавозуни об ва синтези дурусти гормонҳо нигоҳ дошта мешаванд. Дар гӯшт инчунин фосфор мавҷуд аст, ки барои мустаҳкам намудани устухонҳо ва дандонҳои солим зарур аст.

Истифодаи карпати алаф дар тамоми системаҳои узвҳои инсон таъсири мусбат зоҳир мешавад:

• холестиринии бадро паст мекунад;
• хатари инкишофи диабет ва бемории сипаршакл кам мешавад,
• кори мағзи сар
• раванди пиршавии баданро суст мекунад,
• равандҳои мубодилаи моддаҳо ба эътидол оварда мешаванд.

Аз ҳисоби қобилияти худ барои суръат бахшидан ба раванди тақсимкунии равғанҳо ва мусоидат ба мубодилаи моддаҳо маҳсулот дар ғизои парҳезӣ маъмул аст. Бо арзиши ғизоии он 165 ккал дар 100 г, он на бештар аз 5 г чарбу ва 18 г протеин дорад.

Гӯшти арзишманд инчунин аз кислотаи фолий, рибофлавин, кислотаҳои равғании омега, кальциферол ва кислотаи пантотенӣ иборат аст. Одаме, ки мунтазам хӯрокҳои карпази алафро истифода мекунад, аз тағйири рӯҳ, стресс, депрессия таъсир намекунад ва ҳамеша ҳолати эмотсионалии худро назорат мекунад.

Аммо як қатор нюансҳо мавҷуданд

Гайринишондод

Таъсири мусбати сокинони дарё ба организм бебаҳо аст, аммо бояд баҳогузорӣ ба фоидаҳо ва зарари карпати алаф барои саломатӣ баробар аст. Оқибати безарартарин метавонад бадшавии қатъии саломатӣ бошад. Ин маънои онро дорад, ки ягон ҷузъи моҳӣ барои бадан мувофиқ нест.

Дар ҳолатҳои вазнин, заҳролудшавӣ рӯй дода метавонад, аммо он танҳо вақте вайрон карда мешавад, ки шароити нигоҳдории маҳсулот вайрон карда шавад. Дар натиҷаи сироят бо паразитҳои карпӣ ва заҳролудшавии гӯшт, онҳо барои истеъмол корношоям мешаванд, бинобар ин шумо бояд маҳсулотро дар супермаркетҳо ва бозорҳо (хусусан дар фасли гармо) бодиққат интихоб кунед.

Гурӯҳҳои одамоне ҳастанд, ки набояд чунин моҳиро истеъмол кунанд

Табақҳои карпӣ ба категорияҳои зерин тақсим карда мешаванд:

• аллергия ба маҳсулоти баҳрӣ ва сафедаҳо,
• бо бемориҳои ҷигар ва системаи ҳозима,
• бо фарбеҳӣ.

Бо ҳама гуна усули пухтупаз, барои пешгирӣ кардани сироят бо паразитҳо ва дигар сироятҳо, моҳиро бояд гармии сахт гиранд.

Устухонҳо дар моҳӣ

Кадуҳои алафӣ ба карпос тааллуқ доранд, яъне дар он устухонҳои зиёд мавҷуданд. Хусусияти сохтори ин навъи моҳӣ на танҳо устухонҳои калон, балки инчунин устухонҳои майда, ки ҳангоми буридан ва пухтупаз комилан нест карда мешаванд. Ягона истиснои гуворо ба ин оила carp оинаест, ки аз чанд устухон иборат аст ва амалан бо тарозу пӯшонда намешавад.

Ҳангоми интихоби моҳӣ барои пухтупаз, беҳтар аст ба чошнии калон диққат диҳед, зеро дар онҳо устухонҳои хурд каманд. Аммо, ҳангоми харидани маҳсулот, шумо бояд ба сифат диққат диҳед: тарозуҳо пажмурда нашаванд, ҷароҳатҳо бояд тағйирёбанда боқӣ монанд.

Тавсия дода мешавад, ки косидро танҳо як маротиба ях кунед, зеро он метавонад хосиятҳои фоиданоки худро аз даст диҳад. Онро муддати дароз нигоҳ доштан мумкин нест, зеро он зуд бад мешавад. Беҳтараш моҳии харидашударо пухта, онро барои пухтани стейк, гӯшти мурғ ё филе тайёр кунед.