Ман қисмати мавзӯии худро бахшида ба навъҳои камшумори моҳӣ, ки ҳоло дар рафҳои дӯконҳо пайдо мешаванд, идома медиҳам. Оилаи мо аллакай ба Ласедра бо гӯшти мулоими худ, ки барои суши ва хамачи нигири (таоми Ҷопон) комил аст, ошиқ шудааст. Мо аксар вақт Дорадо мехарем, ва бӯи карасини "тиллоӣ" -ро қадр мекунем, бо таърихи қадимӣ. Дар байни мунтахабҳо ва бассҳои баҳрӣ - "гурги баҳр", ки коршиносон ва мутахассисони боғдорӣ ба навъҳои элитаи моҳӣ тааллуқ доранд.
Ва имрӯз ман мехоҳам хонандагонро бо як намояндаи ғайриоддии дарёи баҳр шинос кунам. Ҳатто номаш ғайриоддӣ аст - ин харгӯи баҳрӣ (баъзан онҳо харгӯш мегӯянд) ё баҳри баҳрӣ.
Тавре ки шумо аз акс мебинед, номи ин моҳӣ аз тарафи ҷароҳатҳои аҷиб ва инчунин шакли даҳони дода шудааст, ки комилан ба харгӯш ё харгӯш монанд аст. Хуб, онҳо ӯро ба черимера меномиданд, зеро намуди зоҳирии хеле даҳшатноки моҳии ҳамворшуда бо доғи пӯст, гӯшвораҳои кафида ва мавҷудияти дандонҳои тез дошт.
Тибқи маълумоти Википедия, "химераи аврупоӣ (лотинӣ Chimaera monstrosa) як моҳии карикагинӣ, навъи машҳури тартиби шимера мебошад, ки дар Атлантикаи Шарқӣ аз Исландия ва Норвегия то баҳри Миёназамин ва соҳили Африқои Ҷанубӣ ва инчунин баҳри Баренс ёфт шудааст."
Моҳӣ бисёр сифатҳои ҳайратангезро муттаҳид мекунад. Хуб, дар аввал, тавре ки ман аллакай қайд кардам, моҳиён пайҳоянд. Яъне, дар он устухонҳои калон ва муҳимтар аз ҳама устухонҳои хурд мавҷуд нестанд! Дар тӯли тамоми бадан як сутунмӯҳраи чарби мегузарад. Агар касе як аккоси баҳрӣ - катрана хӯрад, ӯ метавонад дарк кунад, ки дар хатар кадом аст. Барои возеҳият, ман нишон медиҳам, ки чӣ гуна устухонҳо аз ду қисм аз пораҳои пухта боқӣ мондаанд.
Моҳӣ метавонад дарозии 1-1,5 метр ва то 2 кило вазн дошта бошад. Аммо дар мағозаҳои мо, то ҷое ки ман фаҳмидам, моҳӣ асосан дар қисмҳои хурди лошае бе сар фурӯхта мешавад. Сабаби ин сӯзанҳои ҷолибест, ки дар паҳлӯи сар ҷойгир аст, ки дар таркибашон моддаҳои заҳрнок доранд. Ҳангоми буридан онҳоро бо эҳтиёти калон хориҷ кунед.
Ман одатан каме камтар аз як килограмм моҳиро барои хӯрокхӯрии яквақта барои оилаи мо мехарам. Ин дафъа, ду моҳӣ тақрибан 800 грамм кашиданд:
Ман пешниҳод кардам, ки рақамҳои 400-600 миқёси ҷасадҳоро нишон диҳанд. Зеро дарозии ҳар яки онҳо дар ҳудуди ин маҳдудиятҳо буд.
Тавре ки шумо аз акс мебинед, арзиши як кило 306 рубл, яъне нархи миёнаи нарх (барои муқоиса, Дорадо бо нархи тақрибан 500 рубл, макарони сараш тақрибан 180 рубл пешниҳод карда мешавад). Бояд қайд кард, ки баъзан фурӯшандагон аз беэътиноӣ ба харидорон истифода мекунанд ва ин намуди маҳсулоти баҳриро ҳамчун экзотикӣ ва нодир таблиғ мекунанд, ки нархро беасос боло мебаранд.
Дар намуди зоҳирӣ, ласкали ғалладона моҳии хеле ҳасиб "ҳасиб" аст:
Ба нишонаҳои ҳатмии пӯсти харгӯши баҳрӣ диққат додан зарур аст. Мавҷудияти доғи нарми ширеш дар тӯли тамоми дарозии лошае, ки ба осонӣ бо кайчи оддӣ бурида мешавад:
Фурӯшандагони беинсоф баъзан фиреб медиҳанд ва ҳакки мунтазам ё сирдорро барои химераи баҳрӣ медиҳанд (ин ҳама вақте осон аст, ки моҳӣ дар селофан яхбаста аст). Аз ин рӯ, мавҷудияти нуқтаҳои ошкор дар паҳлӯҳо кафолати он аст, ки шумо харгӯши гӯшзадаи дароз доред.
Гӯшти кимераи баҳрӣ хеле дурахшон ва зебо аст:
Хусусияти дигари ғайриоддии ин моҳӣ ин аст, ки он ҳубобӣ ҳаво надорад (ба монанди акулҳо). Маҳз аз ин сабаб, моҳӣ ҳама вақт маҷбур аст дар ҳаракат бошад. Ва ин инчунин ба набудани устухонҳо дар устухон ва мавҷудияти танҳо устухонҳои дароз кашидашуда оварда мерасонад.
Плюс калон низ метавонад мавҷуд набудани пурраи тарозуи баррасӣ.
Яъне, моҳиро танҳо об кардан лозим аст, сӯзиши ҷориро хориҷ кунед (онҳо ягона партовҳо мебошанд), шуста ва ба қисмҳо бурида мешаванд.
Гӯшти кимера сафед-барф, мулоим ва боллазату шањдбори, миқдори миёнаи фарбеҳ аст (калория ба 100 грамм тақрибан 115 ккал аст), бо таркиби назаррас намоён аст. Дар айни замон, бешубҳа, онро сахт ё хушк номидан ғайриимкон аст. Бӯи ин моҳӣ тамоман лой, хушбӯй нест, фаровон аст!)))
Боз як нозукии ҷолиб дар бораи достони баҳри Ҳей. Қариб то оғози асри 20 ин моҳӣ аз тарафи ошпазҳо барои истеъмол корношоям дониста мешуд. Танҳо тухмҳои ҷигар ва химера арзишнок ҳисобида мешуданд. Оҳ, ва ин як далели дигари аҷибе дар бораи шӯри баҳр - онҳо тухмҳои худро мегузоранд !! Бале, шумо рост шунидед. МОДАР - "харгӯш" ба таври муқаррарӣ тухм нутфа намекунад, аммо сафедаеро дар сафедаи "гаҳвора" ташкил медиҳад. Дар он, дар тӯли як сол, ин тухм пухтааст ва сипас fry-и комилан ташаккулёфта то 10 сантиметр дароз аз халтаи сатил пайдо мешавад! Таъминкунандагони маҳсулоти дарёӣ барои чунин девор шикор мекунанд, аз ин рӯ маҳсулот арзишнок, экзотикӣ ва хеле гаронбаҳо ҳисоб карда мешавад!
Танҳо дар аввали асри ХХ, олимон дарёфт карданд, ки гӯшти харгӯш баҳри хос дорад. Он дорои протеини табиӣ аст, ки комилан бадани инсон ҷаббидааст. Он инчунин бо витаминҳои A, D, E ва минералҳои гуногун бой аст. Илмӣ тасдиқ шудааст, ки истифодаи химераҳои баҳрӣ дар ғизо сатҳи холестиринро дар хун коҳиш медиҳад ва ҷамъшавии моддаҳои зарароварро аз он дур мекунад. Акнун хӯрокҳои аз химераро дар ҳама тарабхонаҳои бонуфуз пайдо кардан мумкин аст.
Азбаски харгӯш баҳрӣ ба моҳӣ ишора мекунад, онҳо онро бо усулҳои комилан стандартӣ мепазанд: пухта, пухтан ва ё гӯшзад.
Ин дафъа ман қарор додам, ки "харгӯш" -ро дар танӯр пазад бо сабзавот, гиёҳҳо ва шир - пур кардани панир.
Пас аз 30-40 дақиқа бӯйи аҷибе дар тамоми хона паҳн шуд! Шавҳар гуфт, ки онро аллакай дар даромадгоҳи зинапоя гирифтааст)))
Натиҷа интизор буд ва як шиша Кинздмараули таоми шомро ба як ҷашни хурди хӯрокворӣ табдил дод!
Хулоса кардан аз моҳии баҳрӣ, харгӯи баҳрӣ ё химера.
Аз бартариҳои худ қайд мекунам:
1. Ҳудуди миёнаи нарх: шумо метавонед дар як моҳ ду маротиба пул гиред.
2. Набудани пурраи тарозу - пас аз об кардан, моҳиро танҳо шуста шудан лозим аст.
3. Дар лошае аз устухонҳо - танҳо як устухони пайҳо. Аз ин рӯ, барои кӯдакон ва зиёфати идона "интихобҳо" - танҳо як олиҳа!
4. Гӯшти болаззат, боллазату шањдбори, ба таври миёна серравган.
5. Тибқи гуфтаҳои олимон ва парҳезгорон, сафеда бо таркиби химера бадани инсон комилан ҷаббида мешавад. Дорои миқдори зиёди витаминҳо, минералҳо ва кислотаҳои равғанӣ мебошад.
6. Беҳтарин барои ҳама гуна коркарди стандартӣ: ҷӯшон, пухтан, пухтан.
Бо нишондиҳандаҳои зерин дохил мешаванд:
1. Харгӯш баҳри баҳрӣ - хеле кам ба сӯи поп дар мағозаҳо меафтад.
2. Сояи хушбӯй (ки гӯштини аккоси Баҳри Сиёҳ Катранаро мефаҳмад) то ҳол як вижагии хосе дорад. Аммо ин ҳама намудҳои дигари моҳӣ аллакай стандартӣ мебошанд.
3. Бузургони аллергия бояд бори аввал химераро бо эҳтиёт истифода баранд - бисёр маҳсулоти баҳрӣ аллергенҳои фаъол мебошанд.
4. Азбаски гӯшт ҳамчун майна тасниф карда мешавад, пас пас аз парҳезҳо, набояд бо хӯрдани харгӯш ба баҳр кашед.
Моҳии шакли химера (Chimaeriformes)
Гурӯҳи танҳо 3 оила дорад , яке аз онҳо - Callorhynchidae - васеъ дар нимкураи ҷанубӣ ва дуи дигар - Chimaeridae ва Rhinochimaeridae - дар шимол, аз ҷумла аз соҳили Япония.
Шиноварони бад. Шабона фаъолтар аст. Ғизо аз иборат аст аз омезишгарони хурд ва моҳии хурд. Скелет картилагинӣ. Гавҳаи гистилистӣ аст. Дар ҳар ду тарафи бадан як нуқтаи кушод мавҷуд аст. Дар канори бадан канали хатти паҳлӯ мавҷуд аст. Даҳони поёнӣ, дандонҳо ба зарфҳои хоидан монанданд. Ҳама намуди ба монанди химера - моҳии баҳрӣ, баъзе намудҳо дар чуқурии 2600 м қайд карда шудаанд, дар раф раф хеле каманд.
Моҳии шакли химера варам мекунад бадан каме дертар фишурда мешавад ва ба таври назаррас ба дум лоғар мешавад. Думаи баландтарини дорсалӣ байзи тез дорад; дар баъзе намудҳо дар пойгоҳи он ғадуди заҳролуд мавҷуд аст. Думи гетеросеркулез аст ё дар намуди тозиёнаи дароз ва борик идома дорад. Шаклҳои баҳрӣ, асосан дарёҳои баҳрӣ. Умумӣ дар обҳои мулоим ва гарм аз уқёнусҳо. Танҳо якчанд намудҳо кластерҳои тиҷоратиро ташкил медиҳанд. Гашта дар поён, бо дандонҳои пурқувват, садафҳои қаҳварангҳо ва эхинодермаҳо, снарядҳои қавии моллюскаҳо ба осонӣ мекафанд; Онҳо аз сабаби ҳаракатҳои мавҷҳои мавҷӣ ба ақрабаки паҳлуии дум шино мекунанд. Дарозӣ аз 60 см то 1,5-2 м.
Oviparous. Писарон pterigopodia доранд. Парвариш дароз кард. Дар айни замон, зан танҳо як ё ду дона тухм медиҳад, ки ҳар кадоми онҳо дар охири капсулаи шохи байзавии (дарозии то 12-20 см) бо охири замимаи филиформ ҷойгир карда шудааст. Тухм ба қаъри санг афтонед ё ба замбурҳо овезед. Рушд 9-12 моҳ давом мекунад. Дар паҳлӯҳои сари ҷанини рушдёбанда, outgrowths пӯсти формаӣ - "gills" -и беруна ташкил мекунанд, ки эҳтимолан азхудкунии зард ва эҳтимолан истеҳсоли оксигенро осон кунанд. Пеш аз шикор кардан ин "gills" нопадид мешаванд ва химераи ҷавон аз садаф баромада, аз калонсолон танҳо андозаи калон дорад
Намуди зоҳирии моҳии химера
Дарозии бадании калонсолон 1,5 метрро ташкил медиҳад. Пӯсти ин моҳӣ ҳамвор аст, бо сояҳои рангоранг. Дар мардон, дар байни чашмони сар, афзоиши устухон (хӯша) мавҷуд аст, ки шакли каҷ дорад.
Думи ин моҳӣ хеле дароз аст ва ба андозаи ба нисфи дарозии тамоми бадан мерасад. Намуди зоҳирии ин намояндагони оилаи химериро метавон паҳлӯҳои паҳлӯии паҳлӯдараҷаи канор номид. Паҳн кардани онҳо, химера ба монанди парранда табдил меёбад.
Моҳии Чимера воқеан назар ба як сокини баҳри чуқур бештар ба махлуқи афсонавӣ монанд аст
Рангҳои ин моҳӣ хеле гуногунанд, аммо рангҳои афзалиятнок хокистарранг ва сиёҳанд, ки аксар вақт ва калон часпакҳои сафед доранд. Дар пеши бадан, дар паҳлӯи канори дорс, химераҳо дорои заҳролудшавӣ мебошанд, онҳо хеле пойдору ва тез мебошанд. Ҳайвоноти онҳо барои ҳифзи худ истифода мебаранд.
Ҳама ҷолибтарин дар бораи chimeras
Вақте ки номи химера ёдрас мешавад, ин маънои онро надорад, ки танҳо як намуд вуҷуд дорад. Ҷинси Chimera (лотинӣ Chimaera) 6 намудро муттаҳид мекунад, ки аз ҳама машҳуртарини он chimera аврупоӣ (лат. Chimaera monstrosa) аз шарқи Атлантик мебошад. Химераи Куба (Chimaera cubana) мавҷуд аст, ки аввал барои аврупоӣ хато карда шуда, баъдтар дар шакли мустақил ҷудо карда шудааст. Он дар соҳили Куба дар чуқурии 400-500 метр зиндагӣ мекунад. Намудҳои дигари ҷинси Кимера аз обҳои уқёнуси шарқи Уқёнуси Ором (Ҷазираҳои Филиппин, Баҳри Зард ва Ҷазираҳои Ҷопон) маълуманд.
Ҷои химераҳо дар системаи моҳӣ
Ҷинси Chimera, ки аз он chimera аврупоӣ намоянда аст, як қисми оилаи Chimeeridae мебошад, ки дар он ҷинси дигаре бо намудҳо мавҷуд аст, ки аз ҷинси Chimera дар шакли қатраи кауд тафовут доранд.
Ҳама моҳӣ дар оилаи Чимера фўкҳои кунд доранд. Ин фарқияти муҳим аз дигар оилаҳои тартибот Chimeriformes (Chimaeriformes) мебошад, ки дар байни онҳо fam ҳастанд. Химасерҳои биниро бо фтори хеле дарознавохт ва ба охири ишора карданд. Ва оилаи сеюм proboscis chimeras (callorinchidae) мебошад. Онҳо бо дарозии дароз ва хамида ба поён ва қафои пеши фук фарқ мекунанд.
Дар зер, дар акс моҳии химера дар рақамҳо нишон дода шудааст ва мо метавонем фарқияти сохтори фӯраро дар байни намояндагони ҳар як оила, ки дар боло зикр шуд, баррасӣ кунем.
Намояндагони отрядҳои ба монанди химера: 1 - ин. Чимерик, 2 - ин. Proboscis (callorinchidae) ва ин. Чимераҳои нозук.
Тавре ки дар аввали мақола қайд шуда буд, моҳии хушбӯй яғнобӣ буда, мутаносибан ба синфи “моҳии каррикосинҳо” тааллуқ дорад, ки аз ду зервазифа иборат аст. Дар сохтори дохилӣ ва берунӣ бо плита-гилл (акулҳо ва стингрейс) бисёр чизҳоро ба ҳам мепайвандад, химераҳо аз он фарқ мекунанд, ки ҷоғи болоии онҳо бо косахонаи сар пурра печонида шудааст. Аз ин рӯ, онҳо ба зерклассии Whole-bosh ё даҳони-кранӣ ҷудо карда мешаванд.
Намуди зоҳирии chimeric
Ҳама шакли шакли химера шакли бадан доранд: валангор, каме паҳлӯ ба фишурда ва ба думи хеле тунук. Дар акс, моҳии харгӯши баҳрӣ (химераи аврупоӣ), ин ба таври равшан намоён аст.
Дигар хусусиятҳои намуди намояндагони намояндагони химера:
- Ду қуттӣ дар қафо, якум баланд ва кӯтоҳ мебошанд, ки дар пеши он бо чӯбчаи пуриқтидор мавҷуданд, ки дар якҷоягӣ бо он, агар лозим ояд, ба чуқури махсуси қафо мувофиқат мекунанд. Дуюмин дароз аст ва метавонад ба пойгоҳи ақрабаки каудалӣ дароз шуда ба боло наравад.
- Акси каудал аксар вақт шакли ресмони дароз дорад.
- Ғарқҳои пекторӣ хеле хуб таҳия шудаанд ва ҳар кадоми онҳо ба мухлиси форма монанд аст.
- Ғарқҳои холигралӣ аз рахҳои пектор хурдтар буда, дар паҳлӯи гуруснагӣ ҷойгир шуда, онҳоро ба ақиб тела медиҳанд.
- Дар пойгоҳ ҳамаи ҳалқаҳои ҷуфтшуда бо лӯбҳои гӯшти, лоғар ва фасеҳ муҷаҳҳаз мебошанд.
- Даҳони поёнии (поёни) чимера дорои лабони болоии се-лобаи хос аст.
- Кушодани gill, ки дар паҳлӯҳои сар ҷойгир аст, бо пӯшиши пӯст пӯшонида шудааст, ки бо хати пайдошудаи ангушт иборат аст.
- Ҷисми бараҳна, ки аз тарозуи плакоид ҷудо карда шудааст, бо луобҳои зиёд фаро гирифта шудааст.
Кимерҳои аврупоӣ - зебо ё ҳайвонҳо?
Кимераи аврупоӣ номи лотинии Chimaera monstrosa мебошад, ки иттиҳодияҳоро бо баъзе ҳайвонҳо ба вуҷуд меорад. Ин моҳӣ номҳои зиёде дорад, ки яке аз номҳое, ки моҳии химера мепӯшад ин харгӯш аст. Эҳтимол ин аз он аст, ки ҷароҳатҳои пектории каме дарозкардашуда ва чашмони калон. Ӯро инчунин моҳии харгӯш баҳрӣ меноманд, аз афташ бо ҳамин сабабҳо.
Ва дар байни норвегияҳо, химера моҳии шоҳона аст. Аз ин рӯ онро бо сабаби афзоиши лоғарии устухон ба қафо мепартоянд, ки дар байни мардон байни чашмҳо ҷойгир аст.
Дарозии бадани як химераи аврупоӣ метавонад як ё якуним метрро ташкил диҳад ва думи он хеле дароз ва лоғар аст, аз ин рӯ ба вай номи дигар - каламушҳои баҳрӣ гузошта шудааст.
Чимера чӣ ранг аст?
Дар пӯсти лучаи химераи аврупоӣ баъзан нуктаҳои оддӣ пайдо мешаванд. Аммо, пӯст ҳамвор ва мулоим аст ва ранги хос дорад:
- қафо дар сояҳои қаҳваранг ва тиллои торик дар якҷоягӣ бо қаҳваранг ва сафедпӯст, рахи қаҳваранг дар қафои болоӣ дароз мешавад,
- тарафи узвҳои бадан рӯшноӣ аст,
- дар қафои ақрабаки дарозии канор ва инчунин кауд ва анор кунҷҳои сиёҳ-қаҳваранг намоён мебошанд.
Тасвири рангии химераро ранги сабзи хонанда дар заминаи нури сафед аз чашмони бузурги вай пур мекунад.
Кимераи Аврупо, акс аз Роман Федорсов, Мурманск, @rfedortsov_official_account
Таблиғ, тарзи ҳаёт ва ҳаракат
Моҳии химерии Аврупо дар обҳои тропикӣ ёфт намешавад. Минтақаи он қисми шарқии уқёнуси Атлантик:
- Дар обҳои шимолӣ - аз гулӯгоҳи Гибралтар (обҳои соҳили Марокко) то ҷазираи Исландия ва нимҷазираи Скандинавия бо ғуруби офтоб дар баҳри Баренс.
- Обҳои ҷанубӣ - дар наздикии соҳили Африқои ҷанубӣ (ин маълумот ба тасдиқ ниёз дорад).
Моҳии харгӯши баҳрӣ умри худро дар наздикии қаър мегузаронад, аз ин рӯ ихтиологҳо онро ба моҳии оббозӣ (дар қаъри қаъри баҳр) мансуб медонанд. Дар поёни кор, чуқурии он ки шумо метавонед онро рӯ ба рӯ кунед, аз 40 то 1400 метр аст. Аммо аксар вақт ин намудҳо дар қаъри наонқадар хурд зиндагӣ мекунанд: аз дусад то панҷсад метр (дар қисми шимолии қаторкӯҳҳо) ва аз се саду панҷоҳ то ҳафтсад метр (дар обҳои соҳили Марокаш). Бо фасли зимистон ба соҳилҳои соҳилӣ меояд, ки дар он тарафи соҳили Норвегия (дар куҷо чуқурӣ аз 90 то 180 метр) шумораи муайяни одамонро бо травҳо кашидан мумкин аст.
Ин моҳӣ хеле мулоиманд, ҳангоми забт кардан ба ҳама муқобилат намекунанд. Аз об хориҷ шуда, онҳо хеле зуд мемуранд. Онҳо дар аквариум ҷойгир карда шудаанд, онҳо аз бад наҷот меёбанд.
Тарзи ҳаракат
Чимера ё моҳӣ, харгӯши баҳрӣ шиновари зуд ва босуръат нест ва ба вай лозим нест. Бубинед, ки вай ба туфайли ақрабаки ақрабаки қафои бадан ва думи худ ва бо мавҷҳои ба мавҷҳо монанд, ки болҳои калони пектралиро ба хотир меорад, чӣ қадар зебо ҳаракат мекунад.Ғайр аз кафи ventral ба таъмини шиноварӣ дар моҳӣ, ки ба таври уфуқӣ ҷойгиранд, онҳо ба сифати stabilizer ҳаракат хизмат мекунанд.
Дар поёни ҷойгиршуда, химераҳо метавонанд ба замин такя намуда, қариб ба узвҳои онҳо такя кунанд: дар ҳоле ки қатори пектралӣ ва вентралӣ функсияи чаҳор узвро иҷро мекунанд, дум бошад, барои дастгирии иловагӣ хизмат мекунад.
Масъалаи ғизо
Ин қисми мақола ба ду савол бахшида шудааст:
- харгӯш баҳрӣ чӣ мехӯрад
- Оё мумкин аст, ки хӯрдани моҳии химера, яъне харгӯш баҳрӣ?
Парҳези химераҳо асосан аз омурзишгохҳои поёнӣ иборат аст. Дар байни онҳо моллюскҳо, қаҳварангҳо (асосан харчангҳо), echinoderms (urchins баҳрӣ, афиурҳо) мебошанд. Моҳии майда танҳо баъзан дар шикамашон меомад. Ҳангоми азназаргузаронии таркиби рӯдаи ҳимоятгарон муайян карда шуд, ки онҳо тамоми хӯрокро фурӯ намебаранд, балки қисмҳои хурди тороҷро мешикананд ва ё бо зарринҳои сахт дандонҳоро мезананд.
Оё одамон химераҳо мехӯранд?
Пас, оё мумкин аст, ки хӯрдани моҳии химера. Ба ин савол ҷавоби аниқе нест. Chimeraidsро дар соҳили Уқёнуси Ороми Иёлоти Муттаҳида бурданд, онҳо дар Чили ва Аргентина, инчунин дар обҳои Зеландияи Нав ва Хит ҷойгир карда шуданд. Ҳаҷми тӯҳфаҳо махсусан дар Зеландияи Нав хеле зиёд аст, ки онҳоро намояндагони оилаи Каллоринхов (proboscis chimeras) ба даст меоранд.
Танҳо гӯшти тару тозаи калоринӣ, ки дорои қобилияти аълосифат аст, барои хӯрок мувофиқ аст. Аммо, агар каме ҳам бошад, он ба бӯи нохуши аммиак оғоз меёбад. Барои занони хонагӣ, моҳии арчаҳои химера, ки тарозу ва устухонҳои сахт надоранд, албатта, омода аст.
Равғанҳоро аз ҷигари химерҳо, ки дер боз ҳамчун агенти табобати аълои захм маълум аст, ба даст меорад.
Тамоюли ҳозираи зиёд кардани истеҳсоли химераи аврупоӣ бо роҳи кашфи чуқур баҳри ба даст овардани маводи мухаддир аз равғанҳои ҷигари ин моҳ, боиси он гардид, ки ин навъи ҳайвонот дар Китоби сурхи IUCN (Иттиҳоди байналмилалии ҳифзи табиат) ба қайд гирифта шудааст. Моҳии харгӯши Чимера мақоми муҳофизатиро ҳамчун намудест, ки ба мавқеи осебпазир наздик аст.
Рафтори табиат
Ин моҳиён сокинони обҳои амиқ мебошанд. Онҳо метавонанд дар чуқурии 2,5 километр пайдо шаванд. Онҳо ҳаёти хеле махфӣ доранд. Аз ин рӯ, олимон то ҳол наметавонанд ин махлуқотро муфассал таҳқиқ кунанд.
Танҳо маълум аст, ки ин моҳӣ дар торикӣ шикор мекунанд. Барои ҷалб намудани тӯрӣ асбобҳои махсуси дастгоҳи даҳон - фотофорҳо истифода мешаванд. Ин "дастгоҳҳо" ба дурахшид мебароянд ва худи ҷабрдида ба рӯшноӣ, дар даҳони химера шино мекунад.
Кимера дар сохтори худ чунон беназир аст, ки шумо фавран намефаҳмед, ки он дар куҷо ҷойгир аст
Асоси парҳези моҳии чуқури баҳрӣ дар чист?
Ин моҳии пайдарпай асосан ба моллюскҳо, echinoderms ва crustaceans ғизо медиҳанд. Онҳо метавонанд моҳии дигареро бихӯранд, ки дар ҳамон чуқурӣ бо худи химераҳо ҳамчун ғизо зиндагӣ мекунанд. Барои хӯрдани ҳайвонҳои зиреҳпӯш ва эхинодерми бо хӯшаҳои тез дар бадан, химера дандонҳои тез дошта, қудрати сазовор ва чанголи сахт дорад.
Чӣ гуна химерҳо насли худро ба вуҷуд меоранд?
Ин моҳӣ ҳайвонҳои динӣ мебошанд. Пас аз ҷуфт кардани духтарон бо писарон, тухм тухм мегузорад, ки дар капсулаи махсуси сахт ҷойгир карда мешаванд.
Чимерасҳо хеле кам ба рӯи об шино мекунанд, ки ин онҳоро аз ҳама душманон муҳофизат мекунад
Раванди парвариш, ба мисли тарзи ҳаёти ин моҳиён, дар айни замон аз ҷониби олимон суст омӯхта шудааст.
Он чӣ гуна ба назар мерасад ва дар куҷо зиндагӣ мекунад
Номи аслии ин навъи моҳӣ чимераи аврупоӣ аст. Ба синфи фармоишии пайдарпай, кимерик монанд аст. Аксар вақт дар нуқтаҳои савдо онҳо моҳии харгӯшҳои баҳриро мегӯянд, ки ин тамоман нодуруст аст, зеро махлуқе бо ин ном намояндаи як синфи дигар аст. Аммо химераи аврупоӣ намояндаи моҳӣ аст, дар ҳоле ки харгӯш як намуди моллюск аст. Аз ин рӯ, ин ду номро ҷудо кардан бамаврид аст, зеро фурӯшандагон баъзан як намояндаро ба дигараш мегузоранд, ки нофаҳмиҳоро ба вуҷуд оранд. Барои дуруст фаҳмидани он, тавсия дода мешавад, ки якбора як акси ду ҳайвонро омӯзед.
Моҳии харгӯши баҳрӣ як қаторест, ки дар болои Атлантикаи Шимолӣ ва баҳри Уқёнуси Арктӣ паҳн шудааст. Моҳигирии саноатӣ аз соҳили Шоҳигарии Британияи Кабир, Исландия, Норвегия, Фаронса, Португалия, Италия ва соҳили шимолии Африқо амалӣ карда мешавад.
Моҳӣ дар сутуни об ёфт мешавад:
- Дар баҳрҳои гармии ҷанубӣ аз 350 то 700 м.
- Дар шимол - аз 200 то 500 м.
Намуди зоҳирии шохҳои баҳрӣ ба намуди химераҳо шабеҳ аст. Моҳӣ бо сари калони мудавваршуда фарқ мекунад. Дар болои он чашмони хеле вазнин ва кушодашавии даҳони хурд ҳастанд. Чӣ дар акс ба таври равшан намоён аст.
Бадан дароз аст, ба дум сахт часпидааст. Думи тадриҷан ба ришта мубаддал мешавад.
Аввалин қатори кунҷҳои доғ калон аст. Дар ҳоле ки 2 баландии он хурд аст ва дар канори болоӣ дар тамоми бадани моҳӣ мегузарад. Пойгоҳҳои паҳлӯии паҳлӯ ба таври оммавӣ ва васеъ муқаррар карда шудаанд.
Пӯсти моҳӣ ҳамвор аст, ва дар он пашми хурд пайдо мешавад. Ранги қафо қаҳваранги торик бо ранги сурх аст. Дар паҳлӯ нуқтаҳои хурд ҷой доранд. Ва шикам сабук аст.
Калонсолон ба вазни 2,5 кг мерасад, дар ҳоле ки дарозии он 1,5 м буда метавонад.
Хусусияти фарқкунандаи анатомии ашхос мавҷуд набудани табаддулоти шиноварӣ мебошад, ба монанди акулҳо, ки онҳо моҳии пайҳоянд. Аз ин сабаб, моҳӣ барои нигоҳ доштани ҳаёт бояд ҳамеша дар ҳаракат бошад.
Фоида ва зарар
Ҳангоми хӯрдан, харгӯи баҳрӣ, ба монанди аксарияти зиёди маҳсулоти баҳрӣ, барои инсон хусусиятҳои зиёди муфид дорад:
- Он манбаи арзишманди сафедаи ба осонӣ ҳазмшаванда мебошад.
- Кислотаҳои равғании Омега-3 ба системаи марказии асаб, рагҳои хун, ҷигар, мушакҳои дил, системаи репродуктивӣ, майна, пӯст, мӯй ва нохунҳо таъсири судманд мерасонанд.
- Чимераи баҳрӣ бо витаминҳои A, E ва D бой аст, ки ба мубориза бо норасоии витамин мусоидат мекунад.
Сарфи назар аз афзалиятҳо, истеъмоли гӯшти аврупоии Аврупо бояд маҳдуд карда шавад, агар:
- Занони ҳомиладор ва ширдеҳ, зеро моҳӣ поин аст ва метавонад токсинҳоро ҷамъ кунад.
- Мавҷудияти таҳаммулпазирии инфиродӣ, дар шакли аксуламалҳои аллергӣ.
- Онро барои кӯдакони то 3 сола нахӯред.
Одат ва зист
Кимераи аврупоӣ дар Атлантикаи Шимолӣ ва баҳрҳои уқёнуси Арктика зиндагӣ мекунад. Тақсим ба соҳили Норвегия, Исландия, Ирландия, Британияи Кабир, Фаронса, Италия, Португалия, Марокаш, Азор ва Мадейра, дар баҳри Миёназамин. Маълумот дар бораи мавҷудияти ин навъи об дар обҳои Африқои Ҷанубӣ ба тасдиқ ниёз дорад. Ин моҳии океанодромии ватамидемали баҳрӣ дар чуқурии 40 то 1400 м пайдо мешавад. Дар шимол, он аксар вақт дар қаъри 200-500 м ва дар ҷануб 350-700 м меистад. Дар зимистон ба соҳилҳо наздик мешавад, ки дар он вақт химераи аврупоӣ аз фторҳои Норвегия ба масофаи 90-180 м мерасад.
Чӣ тавр дар танӯр пухтан
Пеш аз оғози тайёр кардани химераи аврупоӣ, шумо бояд фикр кунед:
- Чашмҳо бояд шаффоф бошанд, ва даруни қаҳваранг сурх ранги сурх дорад. Ин далели тозагии амма мебошад.
- Ҳангоми буридан, сӯзанҳоро осеб нарасонед. Агар ин иҷозат дода шавад, пас гӯшт талх мешавад.
- Гӯшт хеле вазнин аст, вале оби тоза дорад. Аз ин рӯ, шумо бояд аниқ донед, ки чӣ тавр онро пухтан лозим аст.
Шумо метавонед дорухат аслии зерини моҳиро истифода баред.
Намуди зоҳирӣ
Сараш бо фукҳои мудаввар ғафс аст. Чашмони калон. Даҳон пасттар, хурд, кӯтоҳ аст. Дар болишти болоӣ 4 ва дар болишти поёнӣ 2 лавҳаи калони шакли дандоншикан мавҷуданд. Ҷисм дароз аст, дар қафо хеле лоғар аст. Думи танги сфеноид бо риштаи дароз ба охир мерасад. Маблағи пектор хеле калон аст. Фитаи аввалини дорсалӣ баланд ва кӯтоҳ буда, дар паҳлӯ сутунмӯҳраи дароз дорад ва думи дуюми дар шакли навори паст дошта, ба ибтидои ақсои каудалӣ мерасад. Анал хурд аст. Дар сараш системаи каналҳои ҳассос мавҷуд аст. Пӯст лоғар ва мулоим аст, баъзан бо устухонҳои оддии пӯшида. Қисми дорсалӣ қаҳваранги торик бо ранги сурхранг мебошад, тарафҳо доғида шудаанд, тарафи ҳунараш сабук аст. Қисмҳои каудалӣ, таҳлилӣ ва паси дуюмдараҷаи дори дуюм дорои кунҷи сиёҳ-қаҳваранг мебошанд. Дарозии химераҳои калонсолон ба 1,5 метр мерасад ва вазни ҳадди сабтшуда 2,5 кг аст.
Писарҳо дар байни чашмҳо чашми лоғар доранд. Пӯст ҳамвор аст ва бо рангҳои гуногун ранг мегирад.
Биология
Тухмҳоро дар як капсулаи шох ҷойгир мекунад. Нашри дубора сол. Дар тухмдонҳои занона то 200 тухм пайдо мешавад. Духтар ду бор тухмро бе бордоршавӣ такрор мекунад. Пеш аз гузоштан, зан тухм мепайвандад, ки ба васлаки oviducts баста мешавад. Пас аз он вай онҳоро дар қаъри хеле калон, баъзан то 400 м, мегузорад, диаметри зардии он 26 мм. Капсула пӯшиши ақрабаки то 4 мм дорад. Қисми поёнии капсула дар шакли силиндрӣ буда, болоии он намуди замимаҳои борики филифри дорад, ки ба замима кардани тухм хизмат мекунад. Дарозии капсула 163–77 мм ва паҳнои тақрибан 25 мм. Замимаи он 30-40 мм дароз аст. Брауни дурахшон ба капсулаи сабзи зайтун. Тухм тақрибан як сол инкишоф меёбад. Кӯдаки навзод пурра ташаккул ёфтааст. Ҷавонон хеле кам вомехӯранд. Ҳодисаҳои забт шудан аз ҷазираҳои Фарер дар чуқурии 1000 м ва аз Ирландия дар умқи 600 м маълуманд.Аҳолии ҷавон 11 см дароз аст.
Чимераи аврупоӣ - бентофаг. Парҳези ӯ асосан аз омурзишгохҳо иборат аст: қаҳварангҳо, моллюскҳо, кирмҳо ва echinoderms. Баъзан моҳӣ аз меъда меояд.
Ҳамкории инсон
Дар ибтидои асри 20 моҳӣ аҳамияти тиҷорӣ надошт: гӯшт қобили қабул ҳисобида мешуд, аммо баъзан равғанҳое, ки аз ҷигари онҳо ҳосил карда мешуданд, дар тибб ва ё ҳамчун равған истифода мешуданд. Тухм табобат ҳисобида мешуд. Дар Норвегия химератҳо бо агентҳои шифо ҳисоб карда шуданд. Гӯшт вазнин аст, аммо дар баъзе кишварҳо он хӯрда мешавад.
Мувофиқи маълумоти Шӯрои байналмилалии омӯхтани баҳр, гарчанде ки ин намудҳо намуди тиҷорӣ набошанд ҳам, ҳолатҳои шикори ҳадафнок ҷой доштанд. Одатан, шахсони ҷудогона ҳангоми кашолакунӣ меафтанд, аммо даҳҳо химераҳо дар баҳор дар шимолу ғарби Норвегия кашида мешаванд. Ҷараёни ҷаҳонӣ ночиз аст (бо тонна): 1992 - 106, 1994 - 60, 1995 - 106, 1996 - 21, 1997 - 15, 1998 - 32, 1999 - 12, 2000 - 15. Ҳангоми моҳидорӣ барои дигар моҳӣ ба зери поҳои поин гирифтор шавед. Иттиҳоди байналмилалии ҳифзи табиат ба намудҳо мақоми "Назари осебпазир" -ро додааст.