Моҳии ваҳшӣ Таймен оилаи Салмӯн. Дар кӯлҳо ва дарёҳои бузурги Шарқи Дур, Сибир, Олтой, Қазоқистони Шимолӣ зиндагӣ мекунад. Вазн аз Салмӯн камтар аст. Бадани ба таври комил навсозӣ тарозуи хурд дорад.
Моҳӣ танг аст, бо сари ҳамвор, бо даҳон ва дандонҳои калон. Ранги нуқраи дурахшон. Қафо торик аст, бо ранги сабз, холигоҳи рӯшноӣ, ифлос-сафед. Дар бадани дарозкардааш нуқтаҳои сершумори сиёҳ ҷойгиранд, ва дар қафо аз паси онҳо.
Дар нуқтаҳои низ бар сар доранд, дар он ҷо онҳо калонтар. Ғафсҳои каудалӣ ва артӣ сурх, боқимондаҳо хокистар, пектор ва вентраль каме сабуктар мебошанд. Масс таимен вобаста ба синну сол фарқ мекунад. Афроди ҳафтсолаи вазнашон 3-4 кг то 70 см калон мешаванд.
Дар мавсими парвариши он ранг дигар мешавад, ранги дурахшон ва мис гардад. Давомнокии умр одатан 15-17 сол аст. Он тамоми умри ман калон мешавад. Вай дарозии то 200 см мерасад ва 90 кг вазн дорад. Яке аз калонтарин тайменҳо дар дарёи Енисей забт карда шуд.
Хаёт
Аз қадимулайём, мардум дар Сибир зиндагӣ мекунанд, хирсро устои тайга ва тайменҳоро устоди дарёҳо ва кӯлҳо мешуморанд. Ин моҳии арзишманд оби тоза ва биёбон, ҷойҳои дастнорасро дӯст медорад, ба монанди дарёҳои пуроб ва ботлоқзор, дарёчаҳо ва чоҳҳо.
Ин теппаҳои фаромӯшнашавандаи ҳавзаи дарёи Енисей, ки табиати зебои тайга мебошад. Дар территорияи Красноярск таймен ба андозаи калонтарин мерасад. Таймен сокин аст: Минтақаҳои Кемерово, Томск - дарёҳои Кия ва Том, Ҷумҳурии Тува, вилояти Иркутск - ҳавзаҳои дарё: Лена, Ангара, Ока. Дар қаламрави Олтой - дар соҳилҳои Об.
Таймени Сибир (оддӣ) - намояндаи калонтарини оилаи Салмӯн. Яке аз намудҳои оби тоза. Он масоҳати назарраси Аврупо ва Осиёи Шимолиро ишғол мекунад. Калонтарин дарранда.
Он дар дарёҳои Сибир, ҳавзаи Амур ёфт мешавад. Дар фасли баҳор, дар даврае, ки сатҳи об баланд мешавад, моҳӣ муқобили ҷараён ба ҷойҳои ҳосилхез мегардад. Таймен хокҳои сангпуштро аз рапидҳо, ки аз он ҷо обҳои зеризаминӣ мебароянд, интихоб мекунад.
Таймен як шиноваре қавӣ ва тобовар аст, ки бадани пурқудрат ва қафо васеъ аст. Дар тобистон дар сӯрохиҳои амиқи зери рапсҳо, дар қаъри нобаробар ва дар ҷойҳои ором зиндагӣ мекунанд. Онро метавон дар гурӯҳҳои алоҳидаи якчанд нафар дар миёнаи миёнаи дарё баргузор кард.
Ӯ бахши худро дарё хуб медонад. Дуздӣ. Дар субҳ, баъд аз шикор истироҳат кунед. Дар ҳавои хунуку хунуки рӯзона шикор кардан. Моҳии қавӣ ва сайёр, метавонад ба осонӣ аз болои остона ва дигар монеаҳо гузарад.
Барои нигоҳ доштани ин моҳии зебо ҳамчун намуд, чораҳои маҳдудкунанда ҷорӣ карда мешаванд. Дар давоми taimen моҳидорӣ мутобиқи принсипи - "сайд кардан - раҳо кардан". Ғайр аз он, ин як имконияти хубест барои мушоҳида ва рушд дар муҳити табиӣ.
Рафтор ва табиати моҳӣ
Дар поёни дарё, дар чуқурии релефи зери об зиндагӣ мекунанд. Ҳангоми субҳ ва шомгоҳ он наздик ба сатҳи шикор меравад. Дар давраи сармо, дар зери ях. Намояндагони ҷавон ба гурӯҳҳо муттаҳид мешаванд. Моҳии калонсолон шиновариро танҳо меҳисобанд, ки гоҳ-гоҳ дар ҳам ҷуфт карда мешаванд. Фаъолияти Салмӯн бо паст шудани ҳарорат зиёд мешавад.
Агар об гарм бошад, моҳӣ ҳаракатро аз даст медиҳад, вай монеъ мешавад. Фаъолияти баландтарин дар моҳи сентябр рух медиҳад, вақте ки Таймен вазни худро баланд мекунад. Аз натарсонҳо ва рахҳо наметарсанд, онҳо метавонанд ба осонӣ аз болои шаршара ё басташавӣ гузаранд.
Вақте ки пушташон дар болои об намоён мешавад, онҳо метавонанд ба обҳои сустҳаракат гузаранд. Вай ҳавои боронӣ ва бодро дӯст медорад. Гумон меравад, ки туман тезтар шино мекунад ва туман чӣ қадар ғафс аст, ҳаракат ҳарчи зудтар сурат мегирад. Моҳиён мегӯянд, ки таймен садоҳоеро, ки аз зери об шунида мешаванд, сохта метавонад.
Ғизо
То охири моҳи дуюми тобистон, fry то 40 мм афзоиш меёбад, хӯроки аввалини равған ин Тухми хешовандони онҳост. Дар 3-4 соли аввал моҳии таймен бо ҳашаротҳо ва навҷавонони дигар моҳӣ, баъд, асосан моҳӣ, ғизо медиҳад. Калонсолон - моҳӣ: қафасҳо, гуджҳо ва дигар ҳайвоноти оби тоза. Вай инчунин ба паррандаҳои обӣ ва дигар ширхӯронҳо (мурғобӣ, дружина, вулуси муш) манфиатдор аст.
Ҳайвоноти хурди заминӣ, агар дар наздикии об бошанд, метавонанд тӯъмаи он гарданд. Он аз об пайдо мешавад ва ҳайвонро ба хушкӣ мебарорад. Ӯ қурбоққаҳо, мушҳо, доначаҳо, мурғҳо ва ҳатто ғусҳоро дӯст медорад, аммо аз ҳама муҳимаш - грейлинги ноболиғ. Таймен тамоми солҳо, ба истиснои давраи нигаҳдорӣ, пас аз нигаҳ доштан фаъолтар аст. Парвариши босуръат. Дар давоми даҳ сол, дарозии сад см мерасад, вазни 10 кг.
Парвариш
Дар моҳи ноябри моҳи май, дар Уралҳои Шимолӣ моҳи май. Ковокии Таймен Amber - сурх, андозаи нахўд (5 ва зиёда мм). Гумон меравад, ки тухм беш аз як маротиба дар як сол мерӯяд, аммо камтар. Пас аз боркунӣ онҳо ба хонаашон ба макони пешинаи худ бармегарданд.
Шумораи муқаррарии тухмҳои як шахс аз 10-30 ҳазор иборат аст. Духтар тухмро дар сӯрохи поёни дарё мегузорад, ки онро худаш мекунад. Мардҳои хуб дар либоси mating, бадани онҳо, хусусан дар поёни дум, норанҷӣ мегардад - сурх. Зебоии фаромӯшнашавандаи табиат - бозиҳои ҷуфтҳои моҳии таймен!
Пайваст кардани taimen
Ин навъи тиҷорат нест. Муш метавонад ҳамчун сопло хизмат кунад (шабона торик, рӯзона равшан). Барои taimen ҷарима, истифодаи кирм хуб аст. Аз рӯи баррасиҳои моҳидорон, ба тӯъма бо роҳҳои гуногун вокуниш нишон медиҳад: он метавонад бо думи худ фурӯ ё барад ва ба умқ биравад. Он метавонад ҳангоми хӯрдани об хатти моҳиро шиканад ё канда кунад. Барои он ки моҳиро осеб надиҳед, шумо бояд зуд ба соҳил рафта, қалмоқро аз қафо бо қалмоқ кашед.
Барои моҳидорӣ бо ресандагӣ ё бо роҳи дигар аз мақомоти маҳаллӣ иҷозатномаи махсус талаб карда мешавад, зеро моҳии тайменҳо тибқи қонун ҳифз карда шудааст. Намудҳои Таймен: Сахалин (дар баҳри Ҷопон, танҳо оби тозаи шӯр ва баҳрӣ комилан мувофиқ аст), Дунай, Сибир - оби тоза.
Таймен як ороиши табиати Сибир аст. Аз сабаби вайрон шудани муҳити зист, коҳиш ёфтани рақамҳо, нархи тайменҳо баланд аст. Галаи алафдаравӣ дар болооби Об ҳамагӣ 230 нафарро ташкил медиҳад. Соли 1998 таймен ба Китоби сурхи қаламрави Олтой дохил карда шуд. Имрӯз taimen моҳидорӣ манъ аст! Ҳоло як барнома барои барқарорсозӣ ва ҳифзи фаровонии намудҳо таҳия карда мешавад.
Хусусияти тамошобин
Ин моҳӣ ба оилаи лӯбиё, ба насли таймен тааллуқ дорад. Ин навъ ба намудҳои оддӣ, ба монанди Корея, Сичуан, Дунай, Сахалин дохил мешавад.
Хусусияти насл мавҷуд набудани фарқиятҳои назаррас байни намудҳо дар дохили он аст. Ҳама намояндагони дорои:
- ҷасади тӯби моҳии муқаррарӣ,
- ҳам аз боло ва ҳам аз паҳлӯ бо сари «Пайк» ҳамвор шуда,
- даҳони азиме, ки рост ба қаъри gill мекушояд,
- ду қатори дандонҳои калон, хамида ва тез
- хурд, асосан нуқра,
- дар майдони хатти паҳлӯ нуқтаҳои торик андозаи як нахӯд,
- Ғафсҳои гуногунранг: каудалӣ ва анали сурх ранги сурх доранд, дорсал сояҳои хокистарранг доранд, пекторҳо ва шикамашон хокистарранг мебошанд.
Сарфи назар аз он, ки дар Сибир ин моҳиро одатан Пайкаи сурх меноманд, онро бо дигар намудҳо омехта кардан душвор аст. Ба чизе шабеҳи он сокинони маъмулии дарёҳо ва кӯлҳо, ленок ва гулобӣ мебошанд. Аммо, онҳо назар ба ҳамсоягони худ дар обанборҳои хунук хеле хурдтар ва камтаранд.
Галерея: моҳии таймен (25 акс)
Ҷои зисти ҷуғрофӣ
Ду консепсия вуҷуд дорад - зист ва биотоп. Минтақа ҳудудест, ки дар он намояндагони ин насл ё намуд зиндагӣ мекунанд. Биотоп як намуди шароитҳои биогенӣ ва абиогении муҳити зист мебошад, ки дар он маҷмӯи намудҳои ба ин биоценоз дохилшуда зиндагӣ мекунанд.
Диапазон бо қисмати Осиёи Россия маҳдуд аст. Ин моҳӣ дар дарёҳои Урал, Якутия, қисми ҷанубии Шарқи Дур, Хакасия, Бурятия, Забайкали пайдо мешаванд.
Агар шумо маҳалро дар тӯли обанборҳо тасвир кунед, дарёҳои зерин:
Тайменро инчунин дар кӯлҳои Телетское ва Ханка дидан мумкин аст.
Он танҳо дар дарёҳо ва кӯлҳои шаффофи шаффоф пайдо мешавад. Сарфи назар аз монандии намуди зоҳирӣ бо гулобӣ, он одатҳо ва моҳӣ дорад. Ҳардуи онҳо зиндагӣ карданро дӯст медоранд, дар ҷое ки мавҷҳо ва чоҳҳо зиёданд. Чунин ҷисми калон бояд дар чоҳҳо пинҳон карда шавад ва чуқур. Дар паноҳгоҳҳо нишаста, тайменҳо ба шикор мераванд.
Вазни калонсолон ба 60-80 кг мерасад
Чӣ тавр зоти
Ин моҳии обии шоҳӣ пас аз ба дарозии 60 см расидан сар мекунад ва ин барои бисёр намудҳои калон мушкилоти ҷиддӣ аст. Далел дар он аст, ки бо фаъолияти зиёди моҳидорон, каме аз ин ҳолатҳо наҷот меёбанд. Дар натиҷа, шахсони камтаъсир ва камтар қобилияти парвариш дар обанборҳо боқӣ мемонанд.
Оё мумкин аст, ки бо як асои моҳигирӣ тамоми аҳолии тайменҳо, хокистаррангҳо ва ленокҳо дар як дарёи кӯҳ нобуд шаванд? Албатта шумо метавонед. Ҳамаи ин моҳӣ дар доманакӯҳҳо ва чоҳҳо нигоҳ дошта мешаванд ва танҳо барои шикор ва камарбанди рапидҳо ва рапидҳо идома меёбанд. Донистани ҷойгиршавии чоҳҳо дар дарё, шумо метавонед ҳамаи моҳии калонеро, ки парвариш карда метавонанд, сайд кунед. Дуздии зинда, албатта, метавонад калон шавад ва ба афзоиш сар кунад. Аммо, ин танҳо дар сурате рух хоҳад дод, ки шахс ҳадди аққал 5 сол чоҳҳои ин дарёро танҳо гузорад. Агар ин кор рӯй надиҳад, Таймен аз чунин обанбор нест мешавад.
Бо lenoks ва graylings каме осонтар - онҳо ба зудӣ ба балоғат мерасанд, то онҳо тавонанд вақтро барои гузоштани тухм то сафари навбатии моҳидорон ба чоҳҳо дошта бошанд.
Парвариши моҳии калон дар шароити фишори қавии антропогенӣ махсусан мушкил аст, аз ин рӯ таймен ҳоло камёб аст. Парадокси ҳаёт ин аст, ки моҳӣ дар дарёҳо камтар мемонад, ҳамон қадар шикори он зиёдтар мешавад. Ва масъала на танҳо дар арзиши гастрономӣ ва тиҷоратии ин навъи аст. Таймен дар сари моҳии худ ҳарчи бештар аз категорияи тӯҳфаҳо ба категорияи ҳайвонот мегузарад. Ба ибораи дигар, онҳо аксар вақт ӯро барои хӯрдан не, балки мағрур мекунанд.
Гирифтани ашхоси аз 60 см ба миқдори калон дар як ҷо овардашуда, ба пурра аз даст додани потенсиали афзоишдиҳии ин аҳолӣ оварда мерасонад. Аз ин сабаб, моҳӣ на дар ҳама минтақаи диққати худ, балки дар баробари дарёҳо ва кӯлҳои алоҳида намерасад, яъне дар он ҷо моҳигирон якрангии махсус нишон медиҳанд - беасос ва бебаҳо.
Нашъунамо дар Таймен, ба монанди ҳама моҳӣ дар минтақаҳои хунук, дар фасли баҳор оғоз меёбад. Ҷолиб он аст, ки дар айни замон, шахсони баркамол рангҳои абрешимии худро, ки онҳоро дар оби соф тоза мекунанд, ба рангҳои дурахшон мис-сурх иваз мекунанд. Дар ин лаҳза, вақте ки даррандаи нуқрагӣ одатан "гулобии сурх" мегардад, он барои ҳама шикорчиёни бадани моҳӣ комилан намоён аст. Бо вуҷуди ин, яке аз онҳо бояд хавфҳо дошта бошад, зеро мардон ва духтарон бояд ҳарчӣ зудтар якдигарро ёбанд. Тухмҳоро қайд намуда, афрод ранги сурхашонро ба ҳолати муқаррарӣ табдил медиҳанд. Пас аз он, онҳо боз бо рангҳои дарёи кӯҳ якҷоя мешаванд.
Гарчанде, ки икрими таймен аз моҳии калон аст, аммо андозаи хурд дорад - на бештар аз 5,5-6 мм. Духтарони ҷавон имкон доранд, ки дар як вақт на зиёдтар аз 10-15 ҳазор дона тухм кунанд. Онҳое, ки калонсоланд, метавонанд 2 маротиба зиёд тухм партоянд.
Таймен, ки дар дарёҳои калони кӯҳӣ зиндагӣ мекунад, “акул” -и ин об ҳисобида мешавад.
Барои анҷом додани ҷашни нигаҳдорӣ, духтарон ба қуллаҳои болооби дарёҳо баланд мешаванд ва дар он ҷо аз сангҳои холӣ ошҳо месозанд. Дар ин ҷои пинҳонӣ, икрим тақрибан як моҳ хобидааст. Чорчӯба тез мерӯяд ва дар охири тобистон онҳо ба ҷое, ки ҳамаи шахсони калонсол зиндагӣ мекунанд, мераванд.
Кӯдакон асосан ҳайвонҳои бесутунморо, ки дар об зиндагӣ мекунанд ё ба сатҳи он афтодаанд, ғизо медиҳанд. Чанд рӯз пас, даррандаҳои ҷавон аллакай метавонанд қобилияти бирён кардани дигар моҳиро дошта бошанд.
Мушкилоти Таймен
Моҳигирон медонанд, ки ба даст овардани Таймен муваффақияти калон аст. Ин фикр аз он далел ташаккул наёфтааст, ки ба даст овардани он хеле мушкил аст. Танҳо намояндагони ин гуна одамон камтар шуда истодаанд. Дар боло якчанд сабабҳои камшавии саршумори онҳо оварда шудаанд. Аммо, рӯйхати проблемаҳо хеле васеътар аст. Онҳо чунинанд:
- Сайд кардан аз ҳад зиёд. Ашёи шахсони калонсоли аз ҷиҳати ҷинсӣ баркамол барои аҳолӣ махсусан хавфнок аст. Анъанаи ҳозира озод кардани тороҷ на аз кашидани он қалмоқе кӯмак намекунад. Дар асл он аст, ки қалмоқии моҳӣ ба моҳӣ он қадар зарари зиёде мерасонад, ки пас аз чунин “раҳмат” аз гуруснагӣ ва захмҳо мемиранд. Моҳии хурди маҷрӯҳшуда одатан зуд қурбонии шахсони муваффақи солим мегардад ва моҳии калон, барои шодии қурбониёни он, муддати дароз наметавонад ғизо гирад. Аксар вақт инфексия ба захмҳо аз қалмоқ медарояд, ки боиси илтиҳоб мешавад ва моҳӣ аз беморӣ мемирад. Ҳамин тавр, барои ҳалли масъалаи зиёд кардани моҳӣ метавонад танҳо истеҳсоли ин намуди онро танзим кунад.
- Об дар объектҳои зисти об аз таъсири фаъолияти инсон хеле фарқ мекунад. Тағйирёбии режими ҳароратии обанборҳо аз гармшавии иқлим сурат мегирад. Тағирёбии ҳарорати миёнаи солонаи об ҳадди аққал 0,5 дараҷа метавонад ба ҳолати аҳолӣ ба таври ҷиддӣ таъсир расонад. Оташҳои ҷангал ба гармшавии об оварда мерасонад. Хокистари сиёҳ, ки аз сояи дарахтон пӯшида нест, ба гарм шудани хок мусоидат мекунад, ки аз он оби гарм ба дарё ҷорӣ мешавад.
- Сӯхторҳо ва дигар корҳои тиҷорӣ сатҳи рН-ро иваз мекунанд. Он на танҳо бетараф, балки сілтӣ мешавад, ки ба вазъи аҳолии ҳамаи салмонидҳо таъсири манфӣ мерасонад.
- Таймен як сокини обанборҳои олиготрофӣ мебошад. Оби дар онҳо мавҷудбуда дар организмҳое, ки органикӣ истеҳсол мекунанд, нокифоя аст. Организмҳои Таймен, Ленок, Грейлинг ва гулмоҳӣ дар об танҳо ба ҳаёт мутобиқ карда шудаанд. Дар натиҷаи амали антропогенӣ (кишоварзӣ бо нуриҳои фаровон, бунёди обанборҳои обӣ бо миқдори зиёди моддаҳои органикӣ пӯсиш ва ғайра) обҳои олиготрофӣ эвтрофикӣ мешаванд. Дар солҳои аввали пас аз ин раванд аксари организмҳо аз нарасидани оксиген мемиранд. Моҳӣ ба шароити обанборҳои олиготрофӣ мутобиқ шудааст, яке аз аввалинҳост.
- Истихроҷи маъдан, хусусан тилло, дар соҳилҳои дарё обро абрнок месозад, хусусиятҳои физикӣ ва химиявии онро тағир медиҳад ва чоҳҳои анбӯҳи Тайменро несту нобуд мекунад. Ҳамаи ин ҳатто ба камшавии шумораи моҳии ин намудҳо оварда намерасонад, балки пурра аз байн меравад.
- Ифлосшавии обанборҳои саноатӣ аз партовҳои саноатӣ хосияти обро хеле тағйир медиҳад, ки ба таркиби намудҳои ин биоценозҳо таъсир мерасонад. Дар натиҷа, «гулобии сурх» ба ҷои гулобии воқеӣ иваз карда мешавад, ки дар интихоби обанборҳо ва шароити муҳити зист камтар ва албатта камтар арзишманд аст.
Ин хеле дур аз рӯйхати пурраи проблемаҳои калонтарини моҳии обҳои олиготрофӣ аз он шаҳодат медиҳад, ки дар ояндаи наздик ҳамаи намудҳои онҳо кам ва кам ба назар мерасанд. Гузашта аз ин, ба зудӣ аз имло "сайд, моҳӣ, калон ва хурд" танҳо калимаи охирин боқӣ хоҳад монд.
Эволютсия, албатта, як хонуми хирадманд аст. Агар одамон ба дубора таваллуд шудани шахсони калон иҷозат надиҳанд, пас онҳо дубора дар намунаҳои хурдтар ҷой мегиранд. Дастос кардани шахсони алоҳида падидаи универсалӣ аст. Пас, ба зудӣ таймен моҳии майда хоҳад буд.
Тақсим ва ҷои зист
Он дар оби тоза зиндагӣ мекунад - дарёҳо ва кӯлҳои оби сард, ҳаргиз ба баҳр намеоянд. Он дар Русия дар қаламрави васеъ рух медиҳад: аз Урал (ҳавзаҳои дарёи Кама) то шарқи Якутия ва ҷануби Шарқи Дур (дарёҳои Яна, Алдан, Уда, Тугур, дар дарёи Амур бо шохобҳои худ Гур, Бира, Катен, Кафен, Сукпай, Чур) , Тунгуска, Анюю, Хор), дар Сахалин (наҳр дар дарёи Тим дар наздикии деҳаҳои Тимовское, Красная Тим, Белое, ки дар масофаи 200 км аз даҳон ҷойгир аст, Мелкой ва Богатая, инчунин дар дарёи Поронай). Сахалин таймен дар Баҳри Охотск зиндагӣ мекунад. Он дар Хакасия дар дарёи Абакан пайдо шудааст. Таймен ҷараёни зудро дӯст медорад. Он инчунин дар манбаи дарёи Бия (кӯли Телетское, Ҷумҳурии Олтой) ва дарёи Катун пайдо шудааст. Он дар дарёҳои Сибир Енисей, Ангара, Малая ва Большая Белая, Чикое, Белая, Онот, Урик, Ока васеъ паҳн шудааст, аммо ба миқдори кам. Дар Забайкали, он дар дарёҳои Онон ва Витим ҳифз шудааст, аммо дар қаламрави Муғулистон дар ин дарё моҳӣ зиёдтар аст. Дар Ҷумҳурии Бурятия - дар дарёи Уда. Дар дарёи Турку, Максимиха, Баргузин мавҷуданд. Дар қаламрави Приморски он дар соҳилҳои дарёи Амур васеъ паҳн шудааст: Уссури, Бикин, Большая Уссурка, инчунин дар кӯл. Ханка.
Маълумоти дигар
Дар тобистон, он дар дарёҳои кӯҳӣ бо оби хунук зиндагӣ мекунад, зимистон инчунин ба дарёҳои ҳавзаи Амур мерасад.
Дар тобистон Таймен тавассути ресандагӣ ба болои чархҳои гуногун, сарҳои ҷиг, мушҳои сунъӣ, дар зимистон - дар “маҳалка” бо Spinners зимистона.
Таймен, ба монанди дигар моҳии лососӣ, сахтгир нест, гӯшт нарм, равғанӣ ва гулобии гулобист.
Даҳони наҳанг Амур.
Вазъи амният
Китоби сурхи Русия аҳолӣ коҳиш меёбад | |
Маълумотро бинед Тайменҳои маъмулӣ дар сайти IPEE RAS |
Он ба Китоби Сурхи Россия, Китоби сурхи округи автономии Ханти-Манси, Угра, Китоби сурхи вилояти Иркутск ва ғайраҳо дохил карда шудааст.
Чӣ моҳии таймен
Намунаи ташаккулёфтаи таксӣ Сибир ё Таймени умумӣ (Hucho taimen) мебошад, ки онро бо лақабҳои маъмулии "красуля", "танбалӣ", "талменҳо" низ мешиносанд. Он бо андозаи ҳадди аксар дар ҳамаи лососҳо ва набудани пурраи механизми гипососмотикӣ, ки барои бехатар дар баҳр заруранд, тавсиф карда мешавад. Ба ғайр аз муқаррарӣ, коршиносон шаклҳои Корея (Ишикавае), Сичуан (Блеекери) ва Митягин (Митягин) -ро фарқ мекунанд. Боз як узви машҳури насл лососияи Дунай (Hucho hucho) мебошад.
Навъ ба калонтарин даррандаҳои оби тоза тааллуқ дорад ва дар шароити муносиб оптималӣ зиёда аз 60 сол зиндагӣ карда метавонад. Дар гушти стандартӣ шахсони ҷавони 6-7-сола (55-70 см) вазни 3,5-5 кг бартарӣ доранд. Моҳии калонсолон тезтар меафзояд, даҳсолаҳои дарозии масса 12 кг доранд. Дар 20-солагӣ дарозии ҳайвон 120-125 см (25-30 кг) мебошад. Аммо ин нишондодҳо аз ҳадди аксар дуранд - бузургтарин Таймен вазни 105 кг бо афзоишаш 210 см (1943, дарёи Котуй, қаламрави Красноярск).
Тавсифи намуди зоҳирӣ
Шакли дароз ва дарозии бадан бо сохтори гулмоҳӣ умумияти зиёд дорад ва параметрҳои хуби танзимро дорад, ки ба ҳаракати зуд дар об мусоидат мекунад. Дигар хусусиятҳои пайдоиши Таймен инҳоянд:
- сафаҳо ба дум кӯчида мешуданд
- сари калон ҳамвор
- тарозуи хурд (140-150 дар хати паҳлӯ),
- даҳони ниҳоии калон бо дандонҳои тез ба дохили хамида (ду қатор),
- 11-13 стилсен,
- кунҷҳои хокистарӣ (дорсалӣ), хокистари сабук (ventral, pektoral) ва сурх (анал, каудал).
Ранги доимии ранг бо қаторчаҳои сабзранг ё зардранг ва паҳлӯҳои нуқра бо нуқтаҳои сиёҳ ифода ёфтааст. Ҳангоми ангиштсанг бадан бо мис, норанҷӣ ё сурх ранг карда мешавад. Ҳайвоноти ҷавон беқувват бо доштани рахҳои transverse торик тавсиф мешаванд.
Моҳии тайменӣ дар куҷост
Дар Россия қаторкӯҳҳои асосӣ дарёҳо, шохобҳо ва кӯлҳои оби хунуктарини Миёна, Ғарбӣ, Сибири Шарқӣ ва ҳавзаҳои баҳрҳои Лаптев, Охотск, Ҷопон ва Кара мебошанд. Таймен дар Лена, Енисей, Ҳангар ва Ока зиндагӣ мекунад. Вай дар Урал (Кама, Печора), Хакасия (Абакан), Территорияи Олтой (Бия, Катун), Шарқи Дур ва Забайкали (Амур, Тунгуска, Яна, Шилка, Витим, Онон). Красул Сахалинро убур намекунад (Лангра, Большой Чингай, Погиби, Ниида), дар қаламрави Приморск дарёҳо мавҷуданд, ки ба баҳри қаъри уқёнуси Ором ҷорӣ мешаванд (Маргаритовка, Милоградовка, Аввакумовка).
Намуди зоҳирии Таймен
Бадани моҳӣ дароз, танг, мушакӣ буда, бо тарозуи хурд пӯшонида шудааст. Сари васеъи сар аз паҳлӯ ва паҳлӯ рост карда шудааст. Даҳони азими пуриқтидор бо дандонҳои калон, дарун ва хамида муҷаҳҳаз аст. Сари сохтор ба сари як Пайк монанд аст ("Пайкаи сурх" номи дигари ин навъи дар Урал аст). Ранги тарозуҳо аз нуқра нуқра ё қаҳваранг буда, дар қафо сиёҳ-қаҳваранг ва дар шикам хокистарранг-сафед мешаванд. Сар, паҳлӯ ва паҳлӯ нақшкунандаи нуқтаҳои торикро мепӯшонанд. Қавои сафеди сурх ва ё арғувон-норанҷӣ, дорсалӣ, рентгенӣ ва пекторӣ - ранги хокистарии торик доранд. Дар мавсими издивоҷ таимен дар либоси оташини мис-сурх либос мепӯшиданд.
Ресандагӣ
Беҳтараш аз шаклҳои чароғаки рӯшноӣ ва сабук даст кашед, ки тобиши калони оммавӣ ва пурқуввати рангро тоб оварда наметавонанд - ҳангоми навозиш, тӯҳмат аксар вақт “шамъ мегузорад” ва аз баландии баланд ҷаҳида мебарояд. Асои моҳидорӣ бо дарозии 2.2-3.0 м бо хамир боло аз 50-60 г оптималӣ аст .. Ҳангоми моҳидорӣ барои таймен, Aiko SGP, Daiwa Whisker, асбобҳои ресандагии Hearty Rise SYLPHY худро хуб исбот карданд. Ҳангоми интихоби катушка, беҳтараш ба моделҳои инерциалӣ ё мултипликатсия дар шиддати 7-10 кг ва иқтидори ғилофаки 4000 мувофиқи таснифи Shimano афзалият дода шавад. Ба сифати риштаи пайвандак бо тасмаи дарозии 0.23-0.3 мм ва сарбанди шикастани он 12-40 кг истифода мешавад. Барои роҳ надодан ба вайроншавии тези раг ба сангҳо, шумо метавонед пешвои зарбаи флюорокарбонро истифода баред. Ноқили асосӣ суст аст.
Тарзи зиндагӣ
Ин моҳии оби тоза аст, ки дар дарёҳои тез бо оби сард ва хуб газдор зиндагӣ мекунад, аммо он ҳамчунин дар кӯлҳо рух медиҳад. Дар тобистон ин моҳӣ дарёҳои хурд ва шохобҳои онҳоро афзалтар медонад ва дар зимистон дар дарёҳо ва кӯлҳои калон шино мекунад.
Ҷойҳои дӯстдошта - доманакӯҳҳо, доманакӯҳҳо, чоҳҳо дар наздикии шоридан ва рифтҳо. Ашхоси ҷавон дар рамаи худ рамаи худро нигоҳ медоранд, калонсолон ва калонсолон танҳо шикор карданро бартарӣ медиҳанд.
Таймен дар фасли баҳор ва аввали тобистон, фавран пас аз боркунӣ фаъолтар аст. Бо фарорасии гармӣ моҳӣ таназзул меёбад, бинобар ин дар моҳҳои июл ва аввали август сайд кардани моҳии калон камёб аст. Эҳёшавӣ дар охири моҳи август рух медиҳад ва дар моҳи сентябр Жор тирамоҳӣ мешавад, ки то ташаккулёбии ях идома меёбад.
Навъҳои Таймен
Ихтиологҳо 4 навъи мустақилро ҷудо карданд:
- Салмӯн Дунай дар баландиҳои миёна ва миёнаи Дунай, дар ҳавзаи дарёи Прут, дар кӯли Ялпуг зиндагӣ мекунад.
- Тайменҳои Корея дар дарёи Ялу, асосан дар болообҳои баландтарин пайдо мешаванд.
- Тайман Сычуань дар қисмати хурди дарёи Янтзе ёфт мешавад. Он аз сохтори косахонаи сар иборат аст. Намоиш дар арафаи нобудшавӣ аст.
- Тайменҳои оддӣ ё сибирӣ дар дарёҳои Сибир ва Шарқи Дур зиндагӣ мекунанд (Амур, Тугур, Уд). Аҳолии хурд дар кӯлҳои Байкал, Зайсан (Қазоқистон) ва Норилск зинда монданд. Он дар Олтой - дар кӯли Телетское ва дарёи Чулишман пайдо шудааст. Дар ҳавзаи Кама он ба миқдори кам дар дарёҳои Чусовая, Колва, Вишера ёфт мешавад. Навъи аз ҳама калонтарин аст.
Мавқеи махсусро Таймен ё Чевитса ишғол мекунад. Баръакси дигар намудҳо, ки дар дарёҳои оби тоза зиндагӣ мекунанд, наск ба моҳии муҳоҷират дохил мешавад. Як қисми ҳаёти Таймени Сахалин дар оби баҳр мегузарад. Ин моҳӣ дар дарёҳои Сахалин, кӯли Тунайча, дар халиҷи Питер Бузург, дар наздикии он ҷой дорад. Хоккайдо ва дар обҳои баҳри Ҷопон.
Таймен моҳидорӣ
Бо қудрат, зудии ҳаракатҳо ва зиракии зуд, ҳеҷ як моҳии дарёро бо Таймен муқоиса кардан мумкин нест. Аз ин рӯ, дарранда барои варзишгар-моҳигир рақиби арзанда дониста мешавад. Барои сайд кардани ин моҳии азим ва оқил ба шумо ихтироъ, қувват ва маҳорат ва инчунин фишанги пурқувват лозим аст. Махсусан дар табиат 10-12 кг моҳӣ зӯроварӣ мешавад. Моҳигирӣ барои шикорҳои калонтар, гарчанде ки онҳо аз ҷиҳати техникӣ соддаанд, ҳангоми сукунат барои ресандагӣ талошҳои зиёд ва сабрро талаб мекунад - намунаҳои вазни 30-40 кг метавонанд якчанд соат муқовимат кунанд.
Аксар вақт моҳидорон ресандагиро барои моҳидорӣ истифода мебаранд. Тавсия дода мешавад, ки чӯбчаи дуқабата, қавӣ ва сахт ба масофаи на камтар аз 2,7 метр истифода шавад. Истифодаи coil inertial аксар вақт ҳангоми торпедоҳои зинда бо ҷароҳатҳои дастӣ хотима меёбад, аз ин рӯ тавсия дода мешавад, ки ҳангоми шикор ба таймен як инертсия ё мултипликатори чарх насб карда шавад. Газидани гӯсфанд ба зарбаи сахт монанд аст, моҳӣ пас аз буридан мекӯшад, ки ба сангреза барояд ё дар поёни он хобад. Аксар вақт, даррандае, ки бо «шамъ» ба даст гирифта мешавад, дар тӯли тамоми дарозии бадан аз об ҷаҳида, суръатро сӯи қаиқ мерасонад. Моҳигирии тайменҳои калон метавонанд моҳигирро «кашида бароранд» ё қаиқро чаппа кунанд.
Баъзе вақтҳо вуҷуд дорад, ки даррандаи калон ҳалқҳоро мебандад ва чойҳои бузургро мешиканад, аз ин рӯ риштаи калон бо қалмоқҳои боэътимод, аз пӯлоди аълосифат ва бо хати мустаҳками моҳидорӣ (то 0,8 мм) муҷаҳҳаз аст. Баъзе ифротгарон истифодаи spinner-ҳои хонаро афзалтар мешуморанд. Моҳигирони Иркутск чун доми худ фанери вазнинро истифода мебаранд, ки "иблиси хурд" ном дорад: чархҳои гардишкунандаи сурб ва дакикаи сурх ба ҷои чӯбдасти пӯлод насб карда мешаванд. Вақте ки доми он бо суръати миёна гузошта мешавад, ба поён наздиктар аст.
Дар шароити моҳигирӣ дар дарёҳои тез, ба ғайр аз спиннерҳо, ашёҳо низ истифода мешаванд. Ҳангоми интихоби овезон, беҳтараш дар камон ва ғавғо будан беҳтар аст. Инҳо доми тӯлони (зиёда аз 12 см) бо рангҳои гуногун мебошанд. Дар ҳавои абрнок, рангҳои равшан ва рангоранг беҳтаранд ва дар рӯзҳои офтобӣ - рангҳои доно ва табиӣ.
Илова ба майнакҳо ва зарбҳо, сайд кардани тайменҳоро ба муш мушоҳида мекунад, ки рафтори ҳайвонеро, ки ба дарё афтидааст, ба соҳил шино мекунад, нишон медиҳад. Ин усул ҳангоми бегоҳ истифода мешавад, гарчанде ки даррандаи гурусна ё гурусна метавонад дар давоми рӯз ба муши сунъӣ вокуниш нишон диҳад. Дар вақти zora тирамоҳӣ бо омодагӣ ба тайер ба муш меравад. Азбаски баъзан моҳӣ сарашро "сар" мезанад, тавсия дода мешавад, ки доми онро бо ду тим - ҳам дар пеш ва ҳам аз паси муҷаҳҳаз кунед.
Принсип: "бурда шуд - бирав!"
Шумораи ҳамаи намудҳои таймен босуръат коҳиш меёбад. Таймени Сахалин, ҳамчун навъи ҳассос, дар Китоби сурхи байналмилалии давлат оварда шудааст. Тайменҳои Сибир, сарфи назар аз паҳншавии васеъ, ба як намояндаи нодири ихтиофауна дохил мешаванд.
Ин навъ дар Китоби Сурхи бисёр минтақаҳои Федератсияи Россия (вилояти Иркутск, округи автономии Ханти-Манси, Угра, қаламрави Олтой, Ҷумҳурии Башкир ва ғайра) мавҷуд аст. Дар аксари минтақаҳо сайд кардани тайменҳо дар Сибир манъ аст.
Аммо ҳатто дар ҷойҳое, ки онро иҷозатнома гирифтан мумкин аст, принсипи варзишии моҳидорӣ истифода мешавад: "бурда шуд - акс гирифт - озод карда шуд". Дар буридан танҳо шахсони воқеан ғайри қобили зист бояд ҳузур дошта бошанд. Ба моҳидории фароғатӣ дар Якутия дар Таймен аз 20 июн то 20 сентябр иҷозат дода мешавад. Дар ҳавзаи дарёи Худосей (округи автономии Ямал-Ненец) - аз 20 июн то 1 сентябр.
Таймен Lures
Аз сабаби пешгирии табиии дарранда, бояд чархҳои тобнок ва гардиши ранги табииро истифода бурдан лозим аст, ки барои моҳии маҳаллӣ хос аст (нуқра, мис, биринҷӣ, тилло) ва як қатор лаззатҳои гуногун дошта бошанд. Тайменҳои калон бо Меппс Лусокс ё Абу Гарсия Тоби хуб мераванд, аммо ҳамтоёни калонтари худро сарфи назар мекунанд. Нишонҳои хуб тавассути ғарқ шудан ва ғаввосии (аробачаҳои) деворҳо бо пилкҳои ресандагӣ нишон дода мешаванд. Домҳои устувор шиноктор дар шакли моҳӣ (poppers) аз сабаби самаранокии паст хеле кам истифода мешаванд. Taimen дар муши сунъии 10-12 см дарозтар дида мешавад ва ба таври воқеӣ ба хояндаҳое, ки дар об ҷойгир шудаанд, тақлид мекунад. Чунин як чархзананда бо якчанд чой, хусусан ҳангоми моҳидорӣ барои дарранда дар шабу рӯз абрнок самарабахш аст.
Таркиб ва манфиатҳои моҳии таймен
Красулия гӯшти болаззат, боллазату шањдбори ва мулоими ранги гулобӣ ва сурх дорад, ки дорои моддаҳои зиёди барои организм муҳим аст:
- Протеинҳои ба осонӣ ҳосилшаванда (18,9 г),
- Витамини B3 (2.9 мг)
- руҳ (0,7 мг), хлор (165 мг), сулфур (175 мг),
- никел (6 мкг), хром (55 мкг), молибден (4 мкг).
Тайменҳо чӣ мехӯранд?
Аксҳо: Таймен дар об
Калонсолон аксар вақт дар ҳудуди худ пайдо мешаванд (сӯрохиҳои чуқури зери рапидҳо ва шаршараҳо, омезиши обхезиҳои хурд, дар зери сутуни пул ё сангҳои калон, экскаватсияҳои соҳилӣ), ки онҳо танҳо ҳангоми ғизо ва бордорӣ аз он даст мекашанд. Аъзоёни ҷавон қаламрави доимӣ надоранд. Онҳоро дар обҳои тез равоншаванда, шикори барои омезишхӯрдаҳо пайдо кардан ва пурра ба хӯроки моҳӣ табдил ёфтан пас аз 1-3 сол таваллуд мекунанд.
Ҳангоми ангиштсанг, Таймен амалан ғизо намедиҳад. Пас аз он давраи зоир меояд, ки дар он моҳҳо моҳӣ фаъолона мехӯрад, аммо пас аз фарорасии гармии тобистон давраи пурхӯрӣ чандон дароз намешавад ва пассивиро иваз мекунад. Он гоҳ бори дигар, моҳӣ ба давраи зард медарояд, ки ба зарурати таймен барои захира кардани маводи ғизоӣ дар зимистон вобаста аст. Мавҷудияти равғани бадан ба моҳӣ дар камобии ғизо дар ҳавои сард кӯмак мерасонад. Тайменҳои калонсолон асосан ҳайвоноти моҳӣ мехӯранд, гарчанде ки онҳо аксар вақт дар сайёраҳои заминӣ, ба монанди хояндаҳо ва паррандагон ғизо мегиранд.
Тайменҳои Сибир - қуллаи даррандаҳо дар аксар системаҳо, ки онҳо ба вуқӯъ меоянд, ғизо медиҳанд:
- моҳӣ
- хояндањо
- паррандаҳои обӣ
- ҳатто аз ҷониби камонҳо.
Ҷавонони ҷавон бо ҳашаротҳои ҳайвонот ва ҳайвонот ғизо медиҳанд. Вобаста аз обанбор, асоси парҳез аз моҳии хурди оилаҳо иборат аст: сафедпиз, кибринидҳо, кипринидҳо, грейлинг ва ғайра. Оҳиста-оҳиста, моҳии ҷавон ба шикори моҳиёни дигар шурӯъ мекунанд ва дар охири соли сеюм онҳо ба ғизои хуб мегузаранд. Таймен метавонад ба осонӣ хешовандони ҷавонро бихӯрад. Моҳии гурусна қурбоққаҳо, мурғҳо, дашномҳо ва мушҳоро ҳамла мекунад.
Таймен дар куҷо зиндагӣ мекунад?
Аксҳо: Таймен дар Русия
Тайменҳои Сибир дар Аврупо ва Осиё, аз ҷумла дар баъзе қисмҳои ҳавзаи Каспий ва Арктика дар Евразия (Волга, Урал, Печора, Енисей, Лена) ва дар қисмати ҳавзаи Уқёнуси Ором дар Муғулистон, Россия ва Чин. Сарҳади ғарбии қатораҳои табии онҳо болотарин дарёҳои Волга ва Печора мебошад. Ин намуд дар якчанд дарёҳои Печора, аз ҷумла Ильич, Косиу, Большая Синюя ва Усса ёфт мешавад. Дар тӯли 20 соли охир ягон сабти мавҷудияти ин моҳӣ дар Ҷумҳурии Коми ба қайд гирифта нашудааст. Охирин сайд кардани намудҳо дар Ҷумҳурии Коми дар дарёи Ильич соли 1978 ба қайд гирифта шудааст.
Қисми зиёди қаторкӯҳҳои Волга ва Урал (аз ҷумла шохоби дарёи Хурд) гум шуданд. Ягона ҷой дар Аврупо, ки ин намуд то ҳол мавҷуд аст, дарёи Кама (алахусус дарёи Вишера), ки моҳидорӣ ҳоло ҳам маҳдуд аст. Таймен инчунин дар дарёи Яива мавҷуд аст ва дар дарёҳои Косва, Чусовая ва Березовая сабтҳо мавҷуданд. Ин намуд соли 1987 дар Ҷумҳурии Удмурт, дар дарёи Шива ва дар поёноби обанбори Вотконо мушоҳида шудааст. Он дар қаламрави Хабаровск, аз ҷумла дарёи Амур ва шохобҳои он, инчунин дарёҳои Тугур ва Уда дар соҳили баҳри Охотск ёфт шудааст.
Ин намудро баъзан дар дарёи Лангра дар шимоли ҷазираи Сахалин гирифтанд. Дар Муғулистон тайменҳо дар дарёҳои Шишхед, Эг, Уур, Делгер Морон, Йдер, Чулууд, Эро, Селенга, Орхон ва Туул, инчунин дар водии Дархад (ҳавзаи Арктика) ва Онон, дарёҳои болооби дарёҳои Ҳерленд ва Халхин (маҷрои Амур) ёфт мешаванд. Дар Хитой, ин ҳолат дар дарёи Ҳейлонгҷян (Амур) ва шохобҳои он, инчунин дар болооби дарёи Иртыш дар қаламрави Олтой дар музофоти Шинҷӣ рух медиҳад.
Акнун шумо медонед, ки таймен дар куҷо пайдо шудааст. Биёед бубинем, ки ин моҳӣ чӣ мехӯрад.
Рафтор ва одатҳои
Таймен як моҳии дарранда аст, ки дар ҳаво хунукӣ ва ҳавои абрнок бартарӣ шикор кардан мехоҳад. Рушди ҷавон аз ҳашаротҳо, кирмҳо, палангҳо, шишакҳо ва равғани дигар намудҳои моҳӣ ғизо мегирад.
Таркиши тадриҷии зоопланктон ва гузариш ба ғизо аз ҷониби намояндагони ихтиофауна обанбори Таймен дар синни 3-4 солагӣ рух медиҳад, вақте ки ин моҳии аҷиб дар рушди даҳон, функсияи фурӯ ва системаи ҳозима якбора заиф мегардад.
Маҳз дар ҳамин вақт дар парҳезии Таймен пайдо мешавад:
- моҳӣ
- амфибияҳо
- хуроки ширадор
- паррандаҳои обӣ.
Аз чунин меню набояд ҳайрон шуд, зеро тайменҳои ҷавон метавонанд дарранда шикор кунанд, ки андозаи он 15-17% дарозии ҷисми ваҳширо ташкил медиҳад. Хуб, барои калонсолон, ки дарозии онҳо ба 3 метр мерасад, ин рақам 40-42% -ро ташкил медиҳад.
Дар фасли баҳор ва тобистон Таймен, ки моҳии яктарафа аст (баъзан ҷуфтшуда), дар ҳавзҳои сарди дарёҳои калон ё кӯлҳо, ки дар он баҳор ё обҳои обдор доимо ҷорист, сарф мекунанд. Рӯзона, ин намояндаи лососӣ шикор карданро дар минтақаҳои торик бартарӣ медиҳад, шабона ӯ ба рапсҳои кушод меравад ва субҳи барвақт ба пешвози он ҷо вохӯрда, дар он ҷо вай моҳии хурдро хеле ғавғо мекунад.
Вақте ки об гарм мешавад, таймен камтар фаъол мешавад. Мутахассисон инро ба раванди дардноки иваз кардани дандонҳо рабт медиҳанд.Аммо, наздиктар ба тирамоҳ, ин моҳӣ дубора ба хӯрдани хӯрок шурӯъ мекунад, зеро барои даррандаҳо бояд захираи чарбро ҷамъ кунад, то ки зимистони гуруснаро азият кашида гиранд. Таймен зимистонро дар обанборҳои бузурги об бартарӣ медиҳад ва дар нимаи тирамоҳ бармегардад.
Таймен моҳӣ буда, тавсифи дақиқи одатҳое, ки олимон то ба ҳол онро ба вуҷуд оварда наметавонанд. Аммо, чанде пеш ихтиологҳо дарёфтанд, ки шахсони бузургҷусса замоне анъанаҳои худро тарк мекунанд, вақте ки ҳайвонҳои ҷавон дар он ҷо пайдо мешаванд, онҳо метавонанд забт кунанд.
Андозаи максималӣ ва давомнокии ҳаёт
Мувофиқи маълумоти мутахассисон, давомнокии миёнаи умр аз Таймен бояд 20 солро ташкил диҳад. Дар ин синну сол дарозии моҳии калонсолон метавонад ба 1,5-2 метр бо вазни 60-80 кило бирасад. Бо вуҷуди ин, дар шароити мусоид Таймен метавонад ҳадди ақал то 55 сол зиндагӣ кунад ва дарозии то 3 метрро бо вазни беш аз 100 кило афзоиш диҳад. Ин чунин моҳӣ буд, ки аз Енисей, ки дар наздикии Красноярск ҷорист, сайд карда шуд.
Ҳоло ин гуна намунаҳо дигар ёфт намешаванд. Гузашта аз ин, вазъият имрӯз чунин аст, ки дар ояндаи наздик таймен - он моҳӣ хоҳад буд, ки танҳо дар акс ёфт шудааст.
Ҳолати аҳолӣ ва намудҳо
Фото: Таймен ба чӣ монандӣ дорад
Дар тамоми масофаи худ Таймен аз талафоти зист, аз паст шудани сифати об, аз ҳад зиёд аз ҳад зиёд чаронидани чорво, партоб ва браконьерӣ азият мекашад. Азбаски ин моҳӣ оҳиста калон мешаванд - барои расидан ба синни ҳафтсолагӣ лозим аст - популятсияҳо ба зудӣ баргашта наметавонанд, аз ин рӯ Таймен дар Китоби Сурх ҳамчун "осебпазир" номбар шудааст, ки аз ҷониби Иттиҳоди байналмилалии ҳифзи табиат нигоҳ дошта мешавад. Мувофиқи маълумоти таҳқиқоти онҳо, аҳолии Таймен вобаста ба ҷойгиршавӣ аз 50 то 95% кам шуд, ва талафоти шадидтарин дар Хитой ва аҳолии боэътимод дар ҳавзаи Арктикии Русия.
Муғулистон дар пешбурди ҳифзи табиат пешрафтатарин буда, қоидаҳои обро дар тамоми дарёҳо ҷорӣ мекунад ва бо мардуми маҳаллӣ барои баланд бардоштани огоҳӣ дар бораи он, ки аҳолии таймени солим барои иқтисоди маҳаллӣ метавонад муҳим бошад. Бо вуҷуди ин, аксарияти қаторҳои таърихии намудҳо дар Федератсияи Россия (83,8% аз шумораи умумӣ) ёфт мешаванд. Ҳудуди таърихӣ ва табиии намудҳо ба Чин (6,4% аз шумораи умумӣ), Қазоқистон (6,1% аз ҳама) ва Муғулистон (3,7% аз ҳама) паҳн шудааст.
Як далели ҷолиб: Талафоти аҳолӣ дар минтақаҳои алоҳида аз 3,2% дар Русия (дар Волга, Урал ва Печора), дар Хитой - 6,9% (дар ҳавзаи дарёи Амур) ва дар Муғулистон 19,1% -ро ташкил медиҳад.
Эҳтимол аз даст додани миқёси тақсимот, бо назардошти он ки бисёре аз аҳолӣ, хусусан дар қисмати ҷанубии тақсимоти онҳо, дар натиҷаи таъсири маҳаллӣ аз тағирот дар истифодаи замин ва фишори моҳидорӣ тақсим шудаанд. Аммо, ҳоло маълумоти кофӣ барои дарёфт кардани арзёбии боэътимоди ин навъи ҳудуд дар табиат мавҷуд нест.
Пайдоиши намуд ва тавсиф
Таймен, ки бо номи тайменҳои Сибир ва инчунин гулмоҳии азими Сибир маъруф аст, як намуди беназири моҳӣ дар оилаи лосос мебошад. Тибқи омӯзиши генотипи моҳӣ, ин аз қадимтарин моҳии лососӣ аст, ки синни он 40 миллион сол тахмин зада мешавад. Ба наздикӣ, маълумотҳо пайдо шуданд, ки алоқаи наздиктари байни таймен ва Салмӯн Уқёнуси Ором Oncorhynchus ва инчунин лососии арғувони Уқёнуси Ором ба насли Парасалмо мансубанд.
Видео: Таймен
Салмонидҳои ҷорӣ аз се сатр иборатанд, ки зерфамилия ҳисобида мешаванд:
- моҳии сафед (Coregoninae),
- Грейлинг (Thymallinae), аз ҷумла char,
- мос ва гулмоҳӣ (Salmoninae).
Ҳар се хат барои қайд кардани аломатҳои пайдоиш, ки дар гурӯҳи монофетикӣ фарқ мекунанд, гирифта шудаанд. Бори аввал аст, ки лосос дар сангшудагон дар Эосеи Миёна пайдо мешавад. Ҷасадҳои сангшудаи Eosalmo driftwoodensis дар Дрифтвуд Bay ёфт шуданд. Ин решаи аз байн рафташуда хусусиятҳои умумӣ дорад, ки дар хатҳои лосос, сафедпӯст ва гулдор пайдо мешаванд. Дар асоси ин, E. driftwoodensis намояндаи бостоншиносии бостоншинос буда, марҳилаи муҳимтарини таҳаввулоти Салмонидҳоро нишон медиҳад.
Баъзе намудҳо аз афташ ба Oncorhynchus, оилаи ҳозираи лососии Уқёнуси Ором ва баъзе намудҳои гулмоҳӣ тааллуқ доранд. Мавҷудияти ин намудҳо дар замин муқаррар кард, ки Oncorhynchus на танҳо дар ҳавзаи уқёнуси Ором пеш аз Плиоцен мавҷуд буд, балки ин хатҳо ба дигар минтақаҳои об низ паҳн шуданд. Тақсимот байни Онкорихин ва Салмо (Салмӯн Атлантик) хеле пеш аз Плиоцен рух дода буд. Эҳтимолияти бештар дар Миосени барвақтӣ.
Асрори моҳидорӣ
Парадокси вазъияти таймен аз он иборат аст, ки ин моҳӣ ҳарчи хурдтар бошад, ҳамон қадар олжи варзишӣ бештар арзишманд мешавад.
Эҳтимол, аз ин рӯ, баъзе минтақаҳои Русия ҷуръат накарданд, ки моҳидорӣ барои тайменро пурра манъ кунанд, ки айни замон танҳо дар версияи варзишӣ мавҷуд аст ва бо маҳдудиятҳои назаррас дар шакли зерин:
- манъ будани пурраи моҳидорӣ ҳангоми ресмон
- моҳидории ягона ва шикори сунъӣ
- тавсия дода мешавад, ки агар моҳӣ набошад, моҳиро боз ба дарёча баред.
Мутахассисон вақти беҳтари ҳосилдиҳӣ барои Таймен, пас аз нигаҳдории ҳосил (май-июн) ва ғизодиҳии тирамоҳӣ (август-ноябр) ҳисобида мешаванд. Аксар нешзанӣ дар соатҳои шом ва субҳ, вақте ки об ба "туман" мепӯшад, мушоҳида мешавад.
Ҷойҳои дӯстдоштаи таваққуфгоҳҳо майдонҳое мебошанд, ки дар сарҳади қаторкӯҳҳо ва қаторкӯҳҳои тез, партовҳои тези об, дар даҳони ҷӯйҳо ва шохобҳои хурд, инчунин дар ҷазираҳои хурди дар наздикӣ ҷойгирбуда ҷой доранд. Дар ин ҳолат, моҳӣ мекӯшад, ки дар қабатҳои поёни об шино кунад ва ба домҳои дар рӯи об ё дар нимсолаи об ҷойгиршуда кам ҷавоб медиҳад.
Моҳигирони варзишӣ сайменро барои ресандагӣ бо истифода аз spinners рангҳои табиӣ ва сарҳои гуногуни ҷиг ва ё истифодаи моҳидории магас бартарӣ медиҳанд. Боғҳо ва spinners барои ҳар як дарёча бояд алоҳида интихоб карда шаванд. "Муши сунъӣ" ҳангоми шикор кардан аз гулмоҳӣ муфид хоҳад буд.
Агар иҷозатнома дошта бошад, моҳигир ҳуқуқ дорад сайти тайменро, ки дарозии он на камтар аз 75 сантиметрро ташкил медиҳад, кӯшиш кунад. Моҳигирӣ, чун қоида, дар ҷойҳое таъин шудааст, ки барои ин мақсад махсус таъин шудаанд. Бо моҳии сайдшуда шумо метавонед сурат гиред ва пас шумо бояд тайменро ба обанбор баргардонед, агар шахс зарари ҷиддӣ нагирифта бошад.
Меъ- taimen
Бисёре аз моҳидорон чунин мешуморанд, ки роҳи беҳтарини тайёр кардани таймен сафири мӯътадили он аст. Бо чунин гӯшт ҳадди аққал хӯрокхӯрӣ, ҳадди аққал салатҳо, ҳадди аққал дуруст хӯрок мехӯранд. Хӯроки асосии ғорат нест. Оё намак ва undersalt нест. Аммо ҳама чиз, тавре ки мегӯянд, бо таҷриба меояд.
Дар ин ҷо хӯроки моҳигирони сибирӣ вуҷуд дорад, ки “Кристал” ном дорад. Ин шўрбоиест, ки танҳо сар ва узвҳо гирифта мешаванд. Ин одатан аз болои гармии баланд то тақрибан 15 дақиқа пухта мешавад. Сипас хунук кунед, филтр кунед, протеини мурғро хом, каме кӯза илова кунед. Баъд аз ин, шўрбои шаффоф мисли кристалл мегардад. Сипас якчанд дона аз қаламфури гарм ва бодиён гузоред. Чунин шўрбои хӯрда намешавад, балки бо нонрезаҳо маст мешавад. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед дар чунин шўрбои гӯшти "подшоҳӣ" бо гузоштани пораҳои таймен, лосос, стерлет ё дигар моҳиёни арғувон ба он пухтед.
Байни мушакҳои таймен қабатҳои равғанӣ ҳастанд, бинобар ин гӯшти он хеле мулоим аст. Маҳз ин равған, PUFA бой аст, ки тайменро маҳсулоти солим барои саломатӣ месозад.
Дар Сибир сарҳои Таймен низ хӯрда мешаванд ва комилан. Одатан мо моҳиро хомӯш мекунем ва дар он ҷо низ мехӯранд. Аммо онҳо ва инчунин сарҳоро метавон танҳо истеъмол кард, агар моҳӣ хеле тару тоза бошад ва дар он шубҳае нест. Вақте ки тайменро соф мегардонанд, дил, ҷигар, меъда ва кӯзаи тоза тоза карда мешаванд. Ва он гоҳ ҳамаи ин дар як ШМШ бо илова намудани миқдори кофии равған, инчунин seasonings ва намак то Ораш пухта мешавад.
Тайменро дар яхмос харидан мумкин аст. Беҳтар аст, ки бо илова кардани сабзӣ, пиёз, parsley, нахуд сиёҳ ва allspice пухтан. Моҳиро ба қисмҳои калон буред ва оби шӯр илова кунед, ҳама компонентҳоро илова кунед ва 20 дақиқа пазед, маъмулан бо картошка ё хӯриш гарм кунед. Аммо агар касе моҳии хунукро дӯст дорад, лутфан бо лӯбиёи хорсорӣ ва пухтаҳои porcini пухта шавед, таймени хунук хуб меравад.
Таймени азиз хуб аст. Дар туф кардан, Тайменро низ дар қисмҳои калон пухта, бо намак ва ҷуфти замин, хуб аст, ки онро бо равған гудохта резед. Шумо метавонед бо пиёзи ваҳшӣ, пиёз сабз ва дар маҷмӯъ бо ҳама гуна сабзавоти тару тоза хизмат кунед!
Таймен ва лазиз дар танӯр. Он бо тухми хардал пухта мешавад. Филлети моҳӣ ба стейкҳо тақрибан 3 см бурида ва вазни камтар аз 100 г порчаҳоро бо тухмии хардал ва баъд аз он нон бо нонпазии решакан пошед. Сипас ба қолаби гузоред, болои равған паҳн карда, дар танӯр гузоред, то 180 дараҷа тафсонед. Оҷур тақрибан 10 дақиқа тавсия дода мешавад.
Инчунин, taimen метавонад дуддода шавад. Тайменҳои дуддодашуда воқеан лазизати лазиз ҳисобида мешаванд.
Ин бузургҷуссаҳо дар дарёҳо ва обанборҳои бузурги мо пайдо шудаанд, чоҳҳо ва чуқуртаринҳоро барои зисташон интихоб мекунанд. Ва баъзе намунаҳо сазовори онанд, ки аъҷубаҳои воқеӣ номгузорӣ шаванд. Моҳии моҳӣ ва бебаҳо Онҳо метавонанд бо лошае ғизо диҳанд, гарчанде ки табиати аслии онҳо онҳо шикорчиёни воқеӣ ҳастанд, бениҳоят қавӣ ва ғазабнок. (Дар бораи паҳн шудани моҳӣ, мақолаи "Catfish, ки дар он ҳайвонҳо зиндагӣ мекунанд" -ро хонед)
Хӯроки асосӣ Catfish ба моҳӣ, ҳайвоноти хурд ва паррандаҳо хизмат кунед, ки онҳо дар муҳити зисти гурбаҳо беэҳтиётӣ ба об фуроянд. Моҳӣ аз моллюскҳои дарёӣ худдорӣ хоҳад кард - дандон, бебаҳо ва дигар бививалҳо. Мори калон метавонад ба як ҳайвон ҳамла кунад. Ва ҳеҷ яке аз қабилаи моҳӣ аз маллоҳ афсонаҳои бештаре надорад.
Нависанда ва олим Арсентиев ҳолатҳое тавсиф карда мешаванд, ки гӯё азимҷуссаи баҳрӣ ба пойҳои моҳӣ шикор карда, онҳоро бо пойҳояшон поймол карда, онҳоро ба ҳавз мекашад. Тасвирҳои даҳшатноке буданд, ба монанди моҳӣ, гӯё кӯдакони хурдсолро аз партовҳо мезананд, дар ҳоле ки модарон либосҳоро шуста ва бишӯянд. Ин ғоратгарони азим инчунин ба калонсолон ҳамла карданд. Ва чаро ҳайрон, агар, ба гуфтаи Сабанеев, дар асрҳои гузашта, гӯшти гов ба вазни худ расид бештар аз 400 кг. Чунин ҳайвон метавонад ба осонӣ ба шахс ҳамла кунад ва ба таври комил бомуваффақият ба даст орад.
Мисоли мушаххас дар натиҷаи як деҳқон, ки аз дарё убур карда, ва моҳиро аз пои худ кашидааст. Деҳқон танҳо доси беморро наҷот дод, ки он замонҳо дар дасти ӯ буд. Ҳодисаҳои зиёди ҳамлаҳои малл ба одамон, ки дар китобҳо ва рӯзномаҳо тасвир шудаанд, мавҷуданд.
Дар замони мо, чунин бузургҷуссаҳо қариб ки вуҷуд надоранд.
Вазни моҳӣ аз вазни моҳӣ зиёдтар аст тақрибан 30 кг. Дуруст аст, ки даррандаҳои Волга то ҳол даррандаи Волга доранд, вале беш аз 200 кило вазн доранд, аммо барои онҳо моҳиёни ҳақиқӣ биҳишт ҳастанд.
Охирин, эҳтимолан, ҳолатҳои сабтшудаи озод кардани як гурба азими онро метавон номид парванда дар захираи Хоперӣвақте ки як ваҳшӣ як оҳаки худро ба об кашидааст ва фоҷиа дар вилояти Воронеж дар солҳои 90-ум, вақте ки як гурба каннибал сокинони деҳаи Кулаковоро дар шом оббозӣ мекард. Он зан ва писар буд.
Paddlefish Чин
Paddlefish yoki psefur - моҳии оби тоза, ки танҳо дар дарёи Янтзе зиндагӣ мекунад, баъзан дар кӯлҳои калон ва Баҳри Зард шино мекунад. Дарозии бадани онҳо аз 3 метр зиёд буда, вазнаш 300 килоро ташкил медиҳад. Маълумоте мавҷуд аст, ки дар солҳои 1950 моҳидорон моҳии калтакро дарозиашон 7 метр ва вазнаш 500 кг кашиданд, гарчанде ки дурустии ин ҳикоя тасдиқ нашудааст. Он ба моҳӣ ва зироатҳо ғизо медиҳад. Гӯшт ва моҳии он дар Чин баҳои баланд доранд.
Ранги гӯштӣ
Гӯшти Таймен аз ранги сурх ё гулобӣ тендер аст. Он дар байни гулфурӯшон бо маззаи ҳассоси он баҳои баланд дорад. Компонент бо кислотаҳои равғании серғизо бой аст ва сафедаҳои мукаммал моҳиро маҳсулоти серғизо ва қаноатбахш месозад. Мавҷудияти миқдори зиёди моддаҳои кимиёвӣ ва витаминҳо барои бадани инсон барои саломатӣ муфид аст.
МУҲИМ: кислотаҳои равғании Омега-3 арзиши махсус доранд. Ин антиоксидант боқувват мембранаҳои ҳуҷайраро аз вайроншавӣ муҳофизат мекунад ва раванди пиршавиро суст мекунад. Ин инчунин ҷамъшавии холестиринҳои зарарнокро дар хун пешгирӣ мекунад, ки боиси атеросклероз мегардад.
Кавкари Таймен як лаззати воқеӣ аст. Он инчунин оҳангҳои сабук, калон, бо таъми бой аст. Он дар шакли намакин истифода мешавад. Дар акс - чӣ гуна ба назар мерасад:
Арзиши моҳидорӣ
Бесабаб набуд, ки тайменҳои маъмулро моҳии шоҳӣ меномиданд, ки на танҳо бузургии онро таъкид мекунад, балки ҳамчунин маззаи аристократии селлюлоза нарм ва намуди ҳақиқии шоҳонаи морро нишон медиҳад. Тааҷҷубовар нест, ки сарфи назар аз мамнӯъияти қарибулвуқӯъи истеҳсоли саноатии таймен, сайри танзимшаванда ва истироҳатии он ҳам дар Русия ва ҳам дар кишварҳои дигар (Қазоқистон, Чин ва Муғулистон) идома дорад.
Таваҷҷӯҳ Тибқи иҷозатнома ва ё дар ҷойҳои ҷудогона, шумо метавонед тайменҳоро дар тӯли на камтар аз 70-75 см дароз кунед.
Мувофиқи қоидаҳо моҳигире, ки тайменро шикастааст, вазифадор аст, ки ӯро раҳо кунад, аммо метавонад бо ҷолиби худ акс бигирад. Онро танҳо бо шумо иҷозат додан мумкин аст - моҳӣ ҳангоми сайд кардан осеби ҷиддӣ мебинад.
Бозгашт ба мундариҷа
Пухтупаз Таймен
Филлети Таймен бо қабатҳои чарбҳо дар байни нахҳои мушак ба дараҷаи миёна равған ва боллазат аст. Ҳамчун маҳсулоти арзишманд бо қаноатбахшии баланд, он дар тамоми ҷаҳон маъмул аст. Коркарди осон, зеро устухонҳо нест, танҳо устухонҳо. Дар таомҳои халқҳои гуногун истифода мешаванд.
Дар намак хуб аст. Ин усули пухтупаз таъми гӯштро таъкид ва афзун мекунад. Таймени намакӣ бо маҳсулоти дигар ҳамҷоя мешавад. Он ҳамчун газакҳои мустақил ё дар салатҳо истифода мешавад. Намаккунӣ табобати гармидиҳиро талаб намекунад, аз ин рӯ ҳама витаминҳо, микро ва элементҳои арзишманд, махсусан бо намаккашии миёна нигоҳ дошта мешаванд.
Таймен бо роҳҳои гуногун омода карда мешавад: пухта, пухта, пухта, пухта, пухта, асинӣ ва консерва карда мешаванд. Дар гӯшзад ё барбекю, моҳӣ низ аъло пайдо мешавад. Ҳамчун як табақи канорӣ, биринҷ, макарон, картошка барои ин хуб мутобиқанд, сабзавоти тару тоза аз ҷой нахоҳанд монд. Дар робита ба ҳанут, интихоби ҷашнвораҳои анъанавии "моҳӣ" ё бичашед мувофиқи мақсад аст.
МУҲИМ: Моҳии лазизтарини ин навъи моҳ моҳи сентябр-октябр пайдо мешавад. Вай аллакай тавонист як захираи чарбро барои зимистонгузаронӣ ҷамъ кунад, аз ин рӯ вай компоненте болаззат ва боллазату шањдбори ҳар миз бошад.
Ин як намуди гаронбаҳои моҳӣ аст, зеро он хеле кам аст ва моҳидорӣ ба таври қатъӣ маҳдуд аст. Дар рафьои дӯконҳо одатан дар шакли гӯшти дуддодашуда ё стейкҳо, камтар камтар - ласидаи яхкардашуда пайдо мешаванд.
Стингрей оби тоза
Стингрейи обии азимҷусса (Himantura polylepis) - як навъи зотҳои оби тоза дар обҳои тропикии якчанд дарёҳои бузурги Ҳиндустон ва Калимантан. Қобилияти то 1,9 м ва вазни 600 кг ба воя расонидан. Онҳо асосан бо харгӯшҳо ва моллюскҳо, эҳтимолан кирми рӯдаҳо ғизо медиҳанд. Нишеби азимҷуссаи оби тоза агрессивӣ нест, гарчанде ки онҳо бояд боэҳтиёт бошанд, зеро хӯшае дарозмуддати заҳрноки онҳо ба осонӣ устухони одамро мекушад. Ин намуд зери хатар аст.
Ситораи сафед
Дар рӯйхати калонтарин моҳии оби тоза дар сайёра Панҷшанбеи сафед ҷой гирифтааст - як намуди моҳии оилаи нажодҳо, калонтарин моҳии оби тозаи Амрикои Шимолӣ. Он дар поёни дарёҳои суст ҳаракаткунанда ва дар соҳили ғарби Амрикои Шимолӣ ҷойгир аст. Натураи сафед ба дарозии 6.1 м ва вазнаш 816 кг қодир аст. Он асосан бо моҳӣ, харчанг ва моллюскҳо ғизо мегирад.
Таркиб ва манфиатҳои гӯшти таймен
Гӯшти таймен ба хӯрокҳои камқувват ишора мекунад, зеро он танҳо дар таркибашон аст 119 килокалорияҳо дар як 100 грамм Дар натиҷа, он аз ҷониби одамоне, ки парҳези қатъӣ доранд, барои шаҳрвандони калонсол ва одамони дорои саломатии бад тавсия дода мешавад, зеро он аз бадан хуб ҷаббида мешавад. Дар байни хосиятҳои фоиданоки гӯшти таймен, инчунин мехоҳам қайд намоям:
- ҳузури кислотаҳои равғанӣ, ки ташаккули атеросклероз ва гипертонияро пешгирӣ мекунанд,
- Протеини гӯшт дар таркиби кислотаи аминокислотаҳо хеле хуб мутавозин шудааст, ки имкон медиҳад, ки он ба парҳези модарони ҳомиладор ва ширмаккон ва кӯдакони хурд ворид карда шавад,
- гӯшти таймен дар кори мағзи сар кӯмак мекунад ва системаи асабро беҳтар мекунад,
- ба туфайли руҳе, ки дар таркиби гӯшт мавҷуд аст, саломатии пӯст, нохунҳо ва мӯйҳо беҳтар мегардад ва фтор ба мустаҳкам намудани дандонҳо ва бофтаи устухон мусоидат мекунад.
Сабабҳои нобудшавии намудҳо
Тайменҳои ниммарраи маъмулӣ тадриҷан аз минтақаҳои зисти хоси намудҳо нопадид мешаванд. Ин падида аз руйхати мушкилиҳои зерин иборат аст:
- Тағйирёбии таркиби химиявии об аз сабаби гарм шудани иқлим. Ҳангоми ҷаҳиши ғайримуқаррарӣ дар ҳарорати миёнаи солонаи муҳити зист, ҳатто якчанд дараҷа, камшавии саршумори чунин даррандаҳо мушоҳида мешавад.
- Оташ - на танҳо ба гармшавии об оварда мерасонад, балки ҳангоми иваз шудани хок ва ҳезуми сӯхта сатҳи рН -ро низ тағйир медиҳад. Оҳиста-оҳиста об элементҳо мегардад. Як падидаи монанд ба саршумори на танҳо таймен, балки дигар моҳӣ, ки ҳамчун салмонидҳо тасниф карда мешаванд, таъсири манфӣ мерасонад.
- Фаъолияти инсон - ташкили обанборҳо, нерӯгоҳҳои барқи обӣ, истифодаи нуриҳо дар соҳаи кишоварзӣ боиси нобудшавии моддаҳои органикӣ дар обҳои дарёҳо мегардад. На танҳо организмҳои микроскопӣ, балки растаниҳое, ки обро бо оксиген пур мекунанд, азият мекашанд. Ҳамаи ин ба он оварда мерасонад, ки тайменҳоро мутобиқ кардан ба шароити нави зиндагӣ душвор мегардад.
- Истихроҷи маъдан - чунин моҳидорӣ боиси об шудани об, тағйири нишондиҳандаҳои химиявӣ ва физикӣ мегардад. Ин гуна фаъолият инчунин одатан ба вайроншавии депрессияҳо дар зеристгоҳи дарё, ки дар он ҷо тайменҳо зиндагӣ мекунанд, оварда мерасонад. Одатан, дар минтақаҳои дарёҳо, ки барои истихроҷи маъдан истифода мешаванд, комилан нопадид шудани лосос пайдо мешавад.
- Ифлосшавии об аз партовҳои саноатӣ - ворид шудани партовҳои ифлос ба дарёҳо боиси нобудшавии биоценозҳои муайян мегардад. Аксар вақт инҳо хислати аз байн рафтани тайменҳоро ба вуҷуд меоранд. Ҳаёти ин дарранда оҳиста-оҳиста аз сагбачаҳо ба вуҷуд омадааст, ки дар интихоби хӯрок серҳаракат нест ва метавонад дар муҳити гуногун фаъолона парвариш кунад.
Шикор кардан ҳаводор
Чӣ тавре ки дар боло қайд гардид, тайменҳои маъмулӣ танҳо тибқи иҷозатнома дастгир карда мешаванд. Ин гуна ҳайвони ваҳшӣ метавонад чарх занад. Газидани оптималӣ дар субҳи барвақт, вақте ки намояндагони намудҳо дар ҷустуҷӯи ҳайвонот фаъолтаранд, мушоҳида мешавад.
Дар давраи ҷор, дарранда дар интихоби хӯрок чандон ошно нест. Тақрибан ҳар гуна ҳасос қодир аст, ки тайменҳоро дар ин давраҳо бардорад. Қисми боқимондаи вақт, чунин моҳӣ хеле вазнинанд. Онҳо пеш аз ҳама ба масхарабозони як ранги рангоранг ҷавоб медиҳанд.
Англерони ботаҷриба боварӣ доранд, ки таймен хусусан ҳангоми газидани домҳои калон хуб аст. Аммо, тавре ки таҷриба нишон медиҳад, ҳавасмандӣ барои истифодаи танҳо Spinners калон дар аксари ҳолатҳо ба муваффақияти моҳидорӣ имкон намедиҳад.
Таймен даҳони мустаҳкам ва бениҳоят сахт дорад. Аз ин рӯ, ҳангоми тайёр кардани фишанг диққати махсус ба сохтани чойҳои қавӣ ва интихоби хати пурдарахт дода мешавад. Дар акси ҳол, дарранда доми ашкро канда, кашида гирифта метавонад.
Бисёр кинингистҳо дастгоҳҳоро тақлид мекунанд, ки мушҳоро тақлид мекунанд. Моҳии ваҳшӣ аксар вақт ба хояндаҳои хурд, ки обҳои обро убур мекунанд, мечаранд. Аз ин рӯ, интихоби чунин ришват ба мақсад мувофиқ аст. Доми шакли мушро дида, Таймен мекӯшад, ки онро бо думи худ ғарқ кунад ва пас аз он бо суръати тез ғарқ мешавад.
Тавсифи моҳӣ
Моҳии азими зебои дарёҳои Сибири мо бо думи сурхи дурахшон ва тайменҳои оддӣ. Ин як дарранда калон аст. Сарфи назар аз мансубият ба лосос, он ба як намуди гузариш байни лосос ва сафедранг монанд аст.
Вазни максималии он ба шаст кило ва баъзан бештар мерасад. Бо доштани чунин андозаи калон, моҳии калонсолон ҳеҷ гуна душмани беруна ба ҷуз одамонро надорад. Дар ҳақиқат, аллакай дар синни 10 солагӣ, моҳии таймен назар ба ҳамсоягони дарёи худ ба бузургҷуссаи воқеӣ монанд аст. Тасаввур кардан ҷолиб аст, ки чӣ бузургтарин тайменҳои ҷаҳон ба кадом андоза мерасад. Гарчанде ки ҳеҷ кас аниқ гуфта наметавонад, баъзе маълумотҳо то ҳол дастрасанд:
- аз адабиёти илмӣ маълум аст, ки дар зимистони соли 1945, дар дарёи Амур, олжа ба вазни 80 кг афтод,
- дар соли 1952, як геолог Толчевников дид, ки онҳо чӣ гуна торро боло меоранд - 86 кг!
Имрӯзҳо гирифтани чунин бузургҷуссаҳо қобили қабул нест. Шояд аз ҳисоби ифлос шудани дарёҳои зиёд, фаровонии ин навъи онҳо хеле коҳиш ёфтааст.
Ҷасади дарранда нуқрагин аст, бо нуқтаҳои сиёҳ ба таври тасодуфӣ пароканда ва думи сурхи дурахшон. Бо вуҷуди ин, ранги бадан метавонад сояҳоро дар давраи борфарорӣ тағйир диҳад.
Дар солҳои охир, таймен ба моҳии хурд тааллуқ дорад ва ба Китоби сурхи Русия дохил карда шудааст, сайд кардани он манъ аст. Сайёҳии моҳидорӣ дар соҳили дарёҳои Сибир қоидаҳоро дар бораи таймен ва гирифтан пешбинӣ мекунад.
бо сабаби гӯшти болаззат, моҳидорӣ барои ин моҳ хеле суръатбахш сурат гирифт, ки боиси нобудшавии оммавии он гардид. Ҳоло Таймен дар обанборҳои нодир кам шудааст ва агар барои барқарор кардани он чораҳо андешида нашаванд, он умуман метавонад аз байн равад.
Леонид Павлович Сабанеев дар бораи пикоҳои вазни то 60 кг навиштаастки дар дарьёхои Сибирь зиндагй мекарданд. Дар рӯзномаҳои пас аз ҷанг дар бораи моҳии вазни 30 кг навиштаастки дар як кӯли ҷангали соҳили Волга гузашт. Моҳии пудҳо ҳоло камёби реликӣ нестанд. Дар обанборҳои Волга, даррандаҳо беш аз 20 кило вазн доранд. Ва ин ҳам яке аз калонтарин моҳии дарё ва кӯл дар Русия аст. Pike аксар вақт объектҳои моҳидории моҳидорӣ барои моҳидории варзишӣ ва барои anglers ҳаводор мебошанд. (тавсифи Пайк)
Намоиши ҳамаи суратҳо дар галерея
Карп номи маъмули моҳии оби тозаи оилаи саркопин аст. Онҳо дар обанборҳои мухталифи ҷаҳон паҳн шудаанд. Онҳо обҳои ором, рукуд ва ё оҳаки ҷоришавандаро бо гили сахт ва қаъри каме намакдор афзалтар медонанд. Дарозии то 1,2 метр ва вазнаш беш аз 100 кг. Онҳо ба моллюскҳо, қаҳварангҳо, кирмҳо ва Тухми ҳашаротҳо ғизо медиҳанд. Бузургтарин карасини моҳигирии Бритониё дар соли 2013, вазнаш 45,59 кг буд.
Намуди зоҳирӣ ва хусусиятҳо
Фото: Таймен ба чӣ монандӣ дорад
Таймен дар сар ва паҳлӯҳои бадан нуқтаҳои хурди салиб-шакли торик доранд. Даҳони болоӣ аз канори паси чашм бозгашт аст. Тарозаҳо байзаш хурд буда, чуқуриҳои радиалӣ надоранд ва ҳалқаҳо хеле возеҳанд. Мӯйи фарбеҳ хуб таҳия шудааст.
Намудҳо аз дигар намудҳои Салмонидҳо дар Аврупои Марказӣ ва Шарқӣ бо омезиши аломатҳои зерин фарқ мекунанд:
- тинҳо рахи муттасилро дар шакли асал тасвир мекунанд,
- нуқтаҳои хурди даври торик дар сар ва доғҳои X-шакли торик ё моҳӣ дар бадан,
- калла дароз ва паҳлӯ аст
- даҳони хеле дароз
- дар калонсолон, болоии болоии канори пасии чашм мерасад;
- бадани силиндрӣ
- минтақаи каудалии минтақаи каудалӣ, чуқур таъкид мекунад ва ранги сурх дар калонсолон дорад
- он ҷо кӯзаҳои 9-18 гилл, одатан 11-13 ҳастанд.
Ранг аз ҷиҳати ҷуғрофӣ фарқ мекунад, аммо одатан дар сараш ранги зайтуну-сабз дорад, ки ба думи қаҳваранги сурх дар дум мубаддал мешавад. Акси чарбҳо, чарбҳо ва каудалӣ аксар вақт сурх торик мебошанд. Холигоҳи шикам аз сафед аз хокистарии торик иборат аст. Ба назар чунин менамояд, ки Таймен бузургтарин лососии ҷаҳон аст, ки ба ҳисоби миёна ва андозаи он назар ба калонтарин лососии Амрикои Шимолӣ вазнин аст. Аксари моҳии калонсолон вазнашон аз 15 то 30 кг доштанд. Дарозии миёна аз 70 то 120 см аст.
Андозаи ҳадди аксар кафолат дода намешавад, аммо эҳтимолан моҳии дар дарёи Котуи дар Русия буда дар соли 1943 дарозии 210 см ва вазни 105 кг буд, ки бузургтарин андозаи сабтшуда аст. Дарозии ҳадди аксари ашхос аз 150 то 180 см мебошад Ассотсиатсияи ҷаҳонии моҳӣ 41,95 кг бо дарозии 156 см рекорди ҷаҳонӣ дорад ва барои расидан ба ин ҳаҷм моҳӣ бояд ҳадди аққал панҷоҳ сол ба воя расад.
Хусусиятҳои хислат ва тарзи зиндагӣ
Аксҳо: моҳии Таймен
Тайменҳои Сибир танҳо дар оби тоза, асосан дар дарёҳо ва ҷӯйҳо зиндагӣ мекунанд. Маълум аст, ки ин моҳӣ дар баландии зиёда аз 1500 м ва дар соҳилҳои соҳилҳои назди сатҳи баҳр ҷойгиранд. Таймен як ҷигар дароз аст. Ин як намуди нисбатан суст афзоишёбанда ва падид дер аст. Моҳӣ то 2 м афзоиш меёбад ва метавонад то 30 сол зиндагӣ кунад.
Вақти тавлид тақрибан 17 сол барои аҳолие, ки танҳо фавти табиӣ доранд (яъне, бидуни моҳидорӣ) ҳисоб карда мешавад. Инро ба эътибор нагирифтан мумкин аст, зеро ҳангоми афзоиш ёфтани таъсири модар ё андозаи зиёдшудаи тухм ба инобат гирифта намешавад. Ҷойгоҳҳои ин намуд хеле васеъ буда метавонанд то 93 км.
Далели ҷолиб: Дар фасли тобистон Таймен ба гулбуттаҳо, мушҳои сунъӣ, ҷиг-сари чарх мезанад ва дар зимистон "махалка" бо гулҳои зимистона бартарӣ дорад. Taimen, ба монанди ҳама лососҳо, гӯшти мулоими устухон надорад, ки хеле серравган аст ва бо ранги гулобии саманд.
Таймен ҳаёти худро дар дарёҳои тез бо миқдори зиёди оксиген мегузаронад ва онҳо аксар вақт ба самти боло ва поёноб фаъолона ҳаракат мекунанд. Хуруҷи об одатан дар охири май ё июн вобаста ба ҳарорати об ба амал меояд. Моҳӣ аз болооб ба соҳилҳои хурдтар мегузаранд, ки дар он ҷо тухм мегузоранд ва баъдтар ба дарёҳои калонтар бармегарданд.
Сохтори иҷтимоӣ ва такрористеҳсолӣ
Аксҳо: Биг Таймен
Таймен ба синни балоғати тақрибан 5-7 сола бо андозаи 60-70 см ва вазни 2-3 кг мерасад. Духтарон вобаста ба андозаи моҳӣ 4,000-30,000 дона тухм истеҳсол мекунанд. Дар дарёи Енисей ҳосилхезӣ одатан дар моҳҳои май ва июн рух медиҳад. Дар ҳавзаи дарёи Айғур дар шимоли Муғулистон ҳосилхезӣ моҳи май ба амал меояд. Зоти моҳӣ дар ҷойҳои суст, бо ҷараёни босуръат дар қаъри санг, бевосита дар поёноби ҳавзҳои калони амиқи дарё, аксар вақт дар дарёҳои хурд. Одатан барои боло бурдани ҳайвонот дар баландиҳои болоӣ муҳоҷират мекунанд.
Далели ҷолиб: Гарчанде ки баъзе манбаъҳо чунин меҳисобанд, ки намудҳо дорои мӯҳлати 30 сол доранд, аммо дигарон мегӯянд, ки тайменҳо метавонанд ним аср ва бештар аз он зиндагӣ кунанд. Бо сабаби он ки онҳо дар куҷо зиндагӣ мекунанд ва шумораи нисбатан ками моҳӣ дар ин макон, ин намуд ба таври дақиқ омӯхта нашудааст, ки баъзе фарқиятҳоро дар «далелҳои ҳаёт» тавзеҳ медиҳад. Моҳии калонсолон одатан бекас аст, ки душвории мушоҳидаҳоро афзун мекунад.
Таймен метавонад ҳангоми рафтан ба минтақаҳои ҷангалпарварӣ монеаҳои хеле баландро паси сар кунад. Тухмҳо 5-6 мм диаметри тухмдор, пас аз 28-38 рӯз. Тухмҳо дар шағал мемонанд, то даме, ки халтаи зардии сафеда ғусса шавад, ҷавонҳо аввал дар назди қитъаи ҷангал монда, сипас ба поён ҳаракат мекунанд. Ашхоси калонсоли ба камол расидаи аз 2 то 4 сола дар ҷойҳои калонсолон зиндагӣ мекунанд, аммо дар алоҳида дар сӯрохиҳои хурд.
Душманони табиии Таймен
Аксҳо: Сахалин Таймен
Таймен дар сафи занҷираи хӯрокворӣ ҷойгир аст, аз ин рӯ он қариб ки ҳеҷ гуна даррандаҳои табиӣ надорад, бахусус дар давраи калонсолӣ. Дигар моҳии дарранда, инчунин баъзе аз хешовандони онҳо, ба шахсони ҷавон тӯъмаанд. Вақте ки тайменҳо ба чархуште мераванд ва масофаҳои хеле зиёдро тай мекунанд, он метавонад ба чанголҳои хирс афтад. Сокинони клуби футболи тайга қариб душмани асосии табиии моҳӣ мебошанд. Аммо, душмани асосии таймен ин шахсе аст, ки ба аҳолии моҳӣ зарари ҷуброннопазир мерасонад.
Далели ҷолиб: Taimen бо таҳдидҳои мухталиф, аз ҷумла ифлосшавӣ, таҳшиншавӣ ва эрозия, истихроҷи маъдан, сохтмони сарбанд, сохтмони роҳ, моҳигирии ғайриқонунӣ, моҳидорӣ ва тағирёбии иқлим дучор мешавад.
Ҷамъияти миллии ҷуғрофӣ як санади вижаеро таҳия кардааст, ки дар он беш аз бист навъи гурӯҳҳои хавф аз хавфи оби моҳии тоза дар саросари ҷаҳон мавҷуд аст. Таймен узви ин гурӯҳ аст. Ин лоиҳа намудҳои махсусеро дар бар мегирад, ки гурӯҳи мегафишро ташкил медиҳанд. Инҳо намудҳое мебошанд, ки вазни онҳо 180 см ё 100 кг вазн доранд. Зиёда аз ҳафтод фоизи ин намудҳо дар натиҷаи нобудшавӣ, идоракунии заифи захираҳо ва аз даст додани муҳити зист ба нобудшавӣ наздиканд.
Таймен ягона моҳӣ дар гурӯҳест, ки ба ҷинсҳои гулмоҳӣ ё лосос мансуб аст, ки миқёси калон пайдо мекунад ва узви соҳибэҳтироми ин гурӯҳи элита мегардад. Дар Хитой таймен аллакай дар арафаи нобудшавӣ қарор дорад. Дар Россия намудҳо инчунин ба дараҷаи «дар зери хатар қарор доранд». Бо пайдоиши моҳидории сайёҳӣ дар рухсатӣ, ки асосан аз ҷониби сайёҳон ва сайёҳони ғарбӣ таҳия мешаванд, миқёси қаллобӣ дар Таймен меафзояд.
Гвардияи Таймен
Аксҳо: Таймен аз Китоби Сурх
Таймен дар Китоби Сурхи Русия аст ва инчунин дар бисёр китобҳои минтақаҳои сурх дар кишвар, яъне Китоби сурх дар округи Ханти-Мансии Угра, вилояти Иркутск ва ғайра. Ташкилотҳое ба монанди Фонди Ҳимояи Таймен барои зинда мондани аҳолии боқимонда кор мекунанд. Навъҳо дар Китоби Сурхи Байналмилалӣ ҳамчун осебпазир номбар карда шудаанд. Taimen одатан ғайриқонунӣ бо мақсадҳои тиҷоратӣ истихроҷ карда мешавад ва нархи паст ва афзоиши сусти он онро ҳамчун моҳии тиҷоратӣ бештар арзишнок мекунад.
IUCN барои пешгирии талафоти минбаъда ва таъмини ҳифз ва барқароркунии намудҳо тадбирҳои зеринро тавсия медиҳад:
- таъсиси минтақаҳои муҳофизатшудаи оби тоза бо таваҷҷӯҳ ба ҳифзи намудҳо ва то ҳадди имкон кам кардани таҳдидҳо,
- дар минтақаҳое, ки ба моҳидорӣ таҳдид мекунанд, мо қоидаҳои қатъӣ ва чораҳои кофиро барои кам кардани хатарҳо тавсия медиҳем,
- истихроҷ ва истихроҷи қуму шағал аз қаъри ҷӯйҳо ба аҳолӣ таъсир мерасонад, аз ин рӯ тавсия дода мешавад, ки чунин дастовардҳо ба ҳадди ақал расонида шаванд. Қоидаҳои махсус барои маҳдуд кардани таъсири ин амалияҳои истифодаи замин ба муҳити зисти Сибир,
- таҳқиқот оид ба таърихи ҳаёт, таъсири тақсимшавӣ, сатҳи устувори зотпарварӣ ва муайян намудани мавзеъҳои муҳими зист бояд тақвият дода шаванд.
Гарчанде ки баъзе заҳматҳои пешакӣ барои парвариш кардани ин намудҳо дар асорат ҷой дода шудааст, ин фаъолият бояд танҳо бо эҳтиёт ва дар якҷоягӣ бо арзёбии пурраи хатарҳо ва фоидаҳо сурат гирад.
Таймен - омӯхтан ва ба таври дуруст баҳо додан ба рақамҳо; Дар ҷараёни анҷом додани ин арзёбӣ, зарурати ҳамкории байналмилалӣ барои нигоҳ доштани тайменҳои Сибир ба миён омад. Паст шудани саршумори намудҳо дар якҷоягӣ бо таваҷҷӯҳи афзояндаи пажӯҳишгоҳҳои илмӣ ва муассисаҳои давлатӣ аз зарурати ташаббусҳои нав барои ҳифзи тайменҳо шаҳодат медиҳад. Яке аз қадамҳои мусбат дар пешгирии ин ворид кардани тайменҳо ба Конвенсия дар бораи намудҳои муҳоҷират мебошад. Ин профилро беҳтар мекунад ва дастгирии бештари байналмилалиро барои ҳифзи табиат фароҳам меорад.